Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Лодки от тиквички с кайма и сирене във фурната

Лодки от тиквички с кайма и сирене във фурната

0
4544
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 77.8 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 6,4 гр.
Мазнини * 7,6 гр.
Въглехидрати* 3,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Лодки от тиквички с кайма и сирене във фурната
Съдържание

Бих искал да предложа, според мен, рецепта за перфектно балансирано и вкусно ястие. Лодки от тиквички с кайма и сирене са доста задоволителни и сочни. Чудесен вариант за семейство и дори празнична вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Подгответе необходимите съставки за лодки от кайма и сирене.
стъпка 2 от 9
Измийте добре тиквата и подсушете с кухненски кърпи. Разрежете по дължина на две. Използвайте супена лъжица, за да извадите пулпата. Нарежете пулпата от тиквички с нож и оставете настрана.
стъпка 3 от 9
Обелете лука, изплакнете в студена течаща вода и нарежете на ситно. Загрейте тигана добре на среден огън, добавете малко количество растително масло и след това сложете лука. Разбърквайте от време на време, пържете до омекване.
стъпка 4 от 9
След това сложете каймата в тигана, добавете сол и черен пипер на вкус. Разбърквайте от време на време, пържете, докато каймата напълно промени цвета си и излишната течност се изпари.
стъпка 5 от 9
Измийте доматите старателно и подсушете с кухненски кърпи. След това нарежете с нож и добавете в тигана с останалите съставки. Добавете нарязана тиква.
стъпка 6 от 9
Разбъркайте добре и гответе, докато течността напълно се изпари на слаб огън, като разбърквате от време на време.
стъпка 7 от 9
Постелете лист за печене с хартия за печене. Напълнете тиквените лодки с приготвения пълнеж и поставете върху лист за печене.
стъпка 8 от 9
Настържете твърдото сирене на едро ренде и поръсете отгоре пълнените тиквички. Поставете листа за печене в предварително загрята фурна и печете на 180 градуса за около 40-45 минути.
стъпка 9 от 9
Изплакнете обилно копъра под течаща студена вода, изтръскайте излишната влага. Внимателно извадете готовото ястие от фурната, сервирайте на порции, гарнирано със стръкове пресни билки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *