Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Леко осолени краставици с домати

Леко осолени краставици с домати

0
6327
Кухня Руски
Калорично съдържание 50,4 ккал
Порции 7 порт.
Време за готвене 25 ч.
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 3,8 g
Въглехидрати* 2,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Леко осолени краставици с домати
Съдържание

Когато искате нещо солено, не е нужно да бягате до магазина или да стоите дълго пред печката. Леко осолени краставици с домати се приготвят много бързо и лесно. Само 24 часа и ароматните зеленчуци са готови. С тях всяко ястие ще блести с нови цветове.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изплакнете зеленчуците. След това отрязваме върховете на краставиците от двете страни. Напълнете ги с вода и оставете да варят 2 часа.
стъпка 2 от 7
Пробийте доматите няколко пъти с вилица, за да поемат по -добре солта.
стъпка 3 от 7
Нарежете чесъна на няколко по -малки парчета.
стъпка 4 от 7
Също така трябва да измиете зелените, да нарежете хряна на няколко парчета.
стъпка 5 от 7
Поставете половината от цялото зеле, чесън и хрян в буркан. След това добавете краставици и домати. Покриваме ги с останалата зеленина.
стъпка 6 от 7
Сварете вода и разтворете в нея сол и захар.
стъпка 7 от 7
Изсипете вода в буркана и затворете добре капака. Оставяме го да се охлади и след това го оставяме на студено за един ден.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *