Леко осолени краставици в торбичка с оцет
0
5864
Кухня
Руски
Калорично съдържание
37 ккал
Порции
2 стр.
Време за готвене
45 минути
Протеини *
0,2 g
Мазнини *
1,4 гр.
Въглехидрати*
10,1 гр.
Какво по -хубаво от младите осолени краставици с билки и чесън, поднесени с млади картофи? Подправките и билките, които добавяте към краставиците, както и количеството сол и избора на масло, зависи изцяло от вас! Включете въображението си и създайте и след 30 минути готовите кисели краставички ще се развеят на масата ви.
Съставки
Процес на готвене
Обелете чесъна, изплакнете и нарежете на малки кубчета. Ако искате, можете да прекарате чесъна през преса. Измиваме копъра под хладка вода (можете да използвате магданоз, кориандър или босилек), разстилате върху кърпа и оставяте да изсъхне малко. След това го нарежете на ситно с нож. Добавете копър и чесън в торбата с краставици.
Събираме ръбовете на торбата, освобождаваме целия въздух от нея и я връзваме. Разклатете торбата с краставици, така че всички съставки да се смесят. Оставяме краставиците в хладилника за 15-30 минути, за да се мариноват малко. Ако искате повече солени краставици, оставете ги да се посолят за няколко часа.