Категории
Заготовки за зимата

Пищен маникюр от кефир

0
1247
Кухня Руски
Калорично съдържание 240,5 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 5,9 гр.
Мазнини * 3,1 гр.
Въглехидрати* 49.5 g
Пищен маникюр от кефир

Тайната на пищната манна се крие в правилното и внимателно приготвяне на съставките. Кефирът е един от често срещаните продукти за тесто, с помощта на него грисният пай е лесен за приготвяне ефирен и вкусен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изсипете грис с кефир, разбъркайте добре, оставете да набъбне за известно време. Кефирът е най-добре да се използва с ниско съдържание на мазнини или с добавка на бифидобактерии.
стъпка 2 от 8
Разбийте яйцата със захарта, докато се образува пяна.
стъпка 3 от 8
Изсипете яйчената смес в грис, разбъркайте старателно.
стъпка 4 от 8
Добавете ванилин и сода към тестото, което не гасим. Тя ще реагира независимо с кефир. Разбъркваме.
стъпка 5 от 8
Постепенно пресявайте брашното, като продължавате да бъркате тестото.
стъпка 6 от 8
Разбъркайте старателно, така че тестото да е идеално хомогенно, без бучки.
стъпка 7 от 8
Покрийте тавата с хартия за печене и излейте тестото, като го изравнявате с лъжица. Изпращаме го във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Печем 30 минути
стъпка 8 от 8
Изваждаме готовата манна от фурната, нарязваме на подходящи парчета и сервираме.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *