У дома
➠ Манна
➠ Манна
➠ Манник на кефир с какао Зебра

Манник на кефир с какао Зебра

2535

Кухня Руски

Калорично съдържание 216 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 70 минути

Протеини * 7,6 гр.

Мазнини * 5,2 гр.

Въглехидрати* 38.3 g

Съдържание

Ярката и оригинална манна зебра съчетава два вкуса - класически пай и шоколад. Този десерт перфектно ще допълни сутрешния ви чай.

Съставки

Грис 1 супена лъжица. Кефир 2 супени лъжици. Брашно 1 супена лъжица. Гранулирана захар 250 гр Ванилин 1 ч.ч Яйце 2 бр. Какао на прах 3 супени лъжици Сода за хляб 1 ч.ч Масло 100 гр

Процес на готвене

Комбинирайте брашно, грис, сода и ванилова захар в дълбока купа. Разбъркваме.

Напълнете сухите съставки с кефир, разбъркайте и оставете да се вари малко.

След това разбийте сместа, докато бучките изчезнат.

Разтопете маслото в отделна купа.

Добавете захар към маслото и разбъркайте. Разбийте яйцата тук и разбъркайте отново.

Получената смес се изсипва в първата, в която има грис, кефир и сухи съставки. Разбъркайте и разделете на две части.

Добавете какао към една част, разбъркайте старателно.

Изсипете двете смеси в съд за печене, като ги редувате, така че да се получи оригинален модел, наподобяващ модел на зебра. Изпращаме тортата във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 35-40 минути.