Категории
Заготовки за зимата

Маник на ферментирало печено мляко с горски плодове

0
2256
Кухня Руски
Калорично съдържание 173,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 6 гр.
Мазнини * 6,7 g
Въглехидрати* 40 гр.
Маник на ферментирало печено мляко с горски плодове

Mannik, приготвен с ферментирали млечни продукти, се оказва ефирен и нежен в сравнение с това, което се приготвя във вода. Днес предлагам да сготвя манна на ферментирало печено мляко с плодове. Можете да изберете всякакви плодове, които са ви на разположение.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измерете необходимото количество грис и изсипете в дълбока купа. След това добавете посоченото в рецептата количество гранулирана захар. След това налейте необходимото количество ферментирало печено мляко. Разбъркайте старателно и оставете да набъбне за около 20-30 минути, като разбърквате от време на време.
стъпка 2 от 6
Първо извадете замразените боровинки от фризера и ги оставете на стайна температура, за да размразите плодовете.
стъпка 3 от 6
Добавете пилешкото яйце и бакпулвера към набъбналия грис. Разбъркайте добре с бъркалка или миксер до гладкост.
стъпка 4 от 6
Намажете тигана с малко растително масло и леко поръсете с грис.
стъпка 5 от 6
Към тестото добавете боровинки и разбъркайте добре. Напълнете тавата с приготвеното тесто. Поставете формата във фурна, предварително загрята до 200 градуса. Печете ярка и елегантна манна за около 35 минути.
стъпка 6 от 6
Проверете готовността на маната с дървено шишче. След това внимателно извадете тавата с маната от фурната, охладете малко, след което внимателно извадете маната от тигана с помощта на шпатула. Поставете охладената манна върху ферментирало печено мляко с плодове върху чиния, украсете с пудра захар, нарязана на порции и сервирайте с ароматен чай или прясно сварено кафе.

Насладете се на апетитната манна!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *