Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Mannik на вода във фурната

Mannik на вода във фурната

0
1489
Кухня Руски
Калорично съдържание 245,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 10.4 g
Мазнини * 6,2 гр.
Въглехидрати* 48.8 g
* на 100 гр. продукт
Mannik на вода във фурната
Съдържание

Ако гостите предстоят и няма нищо за чай, тази рецепта за манна във водата ще бъде ваш спасител. Приготвянето на домашно приготвени сладкиши ще изисква минимален набор от налични съставки и малко време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Измерете необходимото количество грис и изсипете в дълбок съд. След това налейте необходимото количество гореща питейна вода. Разбъркайте добре, покрийте и оставете за около 20-30 минути да набъбне, като разбърквате от време на време.
стъпка 2 от 9
Разделете пилешките яйца на белтъци и жълтъци.
стъпка 3 от 9
Сложете пилешките протеини в дълбок съд, след което постепенно добавете количеството гранулирана захар, посочено в рецептата. С помощта на миксер разбийте до твърда пяна, като постепенно увеличавате скоростта на миксера.
стъпка 4 от 9
Намажете стъклен съд за печене с масло и леко поръсете с грис.
стъпка 5 от 9
Към набъбналия грис добавете пилешки жълтъци, сол и разбита протеинова маса. Разбъркайте внимателно със силиконова шпатула или обикновена супена лъжица, докато стане гладка и гладка.
стъпка 6 от 9
След това напълнете подготвената форма с приготвеното тесто, като я разпределите равномерно по цялата повърхност.
стъпка 7 от 9
Поставете формата с тестото във фурна, предварително загрята до 200 градуса. Печете маната за около 30-35 минути.
стъпка 8 от 9
Проверете готовността на маната върху водата с дървено шишче или клечка за зъби. Тя трябва да е напълно суха. След това внимателно извадете формата от маната от фурната, охладете леко.
стъпка 9 от 9
След това внимателно извадете маната от стъклената форма с помощта на шпатула. Украсете охладената манна във вода с малко количество пудра захар, нарязана на порции, сложете на чиния и сервирайте с ароматен чай или прясно сварено кафе.

Насладете се на невероятно вкусни домашно приготвени сладкиши!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *