Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Mannik на водата в мултикукър

Mannik на водата в мултикукър

1
2490
Кухня Руски
Калорично съдържание 271,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 115 минути
Протеини * 6,5 гр.
Мазнини * 4,5 гр.
Въглехидрати* 72.2 g
* на 100 гр. продукт
Mannik на водата в мултикукър
Съдържание

Mannik, приготвен във вода в мултикукър, се оказва с необичайно деликатна влажна текстура. За готвене се използват прости съставки, които могат да бъдат намерени в консумативите на всяка домакиня. Ако нямате фурна, но имате бавна готварска печка, тогава тази рецепта е за вас.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измерете необходимото количество грис и изсипете в дълбока купа. След това добавете посоченото в рецептата количество гранулирана захар.
стъпка 2 от 8
След това налейте необходимото количество гореща питейна вода. Разбъркайте добре, покрийте и оставете за около 20-30 минути да набъбне, като разбърквате от време на време.
стъпка 3 от 8
Пресейте необходимото количество пшенично брашно, сол, ванилин и бакпулвер в отделна дълбока купа. Разбъркайте старателно и постепенно добавете към набъбналия грис. Смесете добре.
стъпка 4 от 8
Добавете необходимото количество растително масло към полученото тесто. Разбъркайте старателно с бъркалка.
стъпка 5 от 8
Измийте добре сушените кайсии под студена течаща вода, подсушете ги върху хартиена кърпа, а след това нарежете с нож и сложете в тестото. Разбъркайте старателно ароматизираното тесто. Вместо сушени кайсии, можете да вземете всякакви други сушени плодове или захаросани плодове.
стъпка 6 от 8
Намажете купата за мултиварка с малко количество растително масло и след това излейте свареното тесто, като го разпределите равномерно със силиконова шпатула. Затворете капака на мултикукър. На панела на устройството изберете режима „Печене“, задайте времето за готвене - 1 час. Щракнете върху бутона "Старт". След звуковия сигнал изключете устройството, оставете маната за още 15 минути.
стъпка 7 от 8
След това отворете капака на уреда, като използвате кошницата за пара, внимателно извадете маната и я поставете върху чиния. Охладете напълно и поръсете с малко пудра захар.
стъпка 8 от 8
Нарежете охладената манна във вода на порции и сервирайте с любимите си напитки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Коментари (1) 1

добавете
Оксана 05-07-2021 09:11
Опитах се да направя манна по вашата рецепта, но 200 мл вода не са достатъчни, за да има тестото консистенцията, показана на снимката. Може би някой момент е пропуснат.
отговарям

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *