Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Манник с маково семе и портокал

Манник с маково семе и портокал

0
870
Кухня Руски
Калорично съдържание 202,8 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 85 минути
Протеини * 8,5 гр.
Мазнини * 10,6 гр.
Въглехидрати* 40 гр.
* на 100 гр. продукт
Манник с маково семе и портокал
Съдържание

За любителите на простото домашно печене препоръчвам да използвате рецептата за манна с маково семе и портокал. Десертът е неприлично лесен за приготвяне и в резултат на това невероятно вкусни и ронливи сладкиши, които примамват с отличния си аромат.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 12
Измийте старателно портокала, залейте го с вряла вода, след което го подсушете с хартиени кърпи или поставете върху чиста, суха кърпа. Нарежете портокала на средни парчета, отстранете семената, ако е необходимо. След това поставете в контейнер за блендер и разбъркайте до гладкост.
стъпка 2 от 12
Към натрошения портокал добавете кефир и пилешки яйца, разбийте с блендер до гладкост.
стъпка 3 от 12
Изсипете разбитата маса в дълбок съд, добавете необходимото количество гранулирана захар и разбъркайте добре с бъркалка или миксер.
стъпка 4 от 12
След това добавете гриса и разбъркайте старателно с бъркалка или миксер. Оставете да набъбне за около 20-30 минути.
стъпка 5 от 12
Изсипете необходимото количество зехтин в полученото подуто тесто. Разбъркайте старателно.
стъпка 6 от 12
Измерете необходимото количество пълнозърнесто брашно и пресейте през сито в отделен съд. Добавете бакпулвера и содата и разбъркайте добре. Постепенно се добавя към тестото и се разбърква с миксер или размахване до получаване на хомогенна гладка маса.
стъпка 7 от 12
Подредете стафидите, измийте обилно, залейте с вряла вода, след това подсушете с хартиени кърпи. Изсипете в тестото, след това добавете маковото семе. Разбъркайте старателно.
стъпка 8 от 12
Намажете метален съд за печене с малко количество масло, напълнете с приготвеното тесто. Поставете формата в предварително загрята фурна до 180 градуса. Печете маната за около 35-40 минути.
стъпка 9 от 12
Проверете готовността на десерта с клечка за зъби или дървено шишче. Тя трябва да е напълно суха. След като изтече времето, внимателно, за да не изгорите ръцете си, извадете формата от маната от фурната.
стъпка 10 от 12
Охладете леко и след това извадете от метална форма. Охладената манна се поръсва с маково семе и портокал с пудра захар.
стъпка 11 от 12
Нарежете десерта на порции.
стъпка 12 от 12
След това сервирайте с любимите си напитки.

Насладете се на ароматни сочни сладкиши!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *