Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Манник с извара върху заквасена сметана

Манник с извара върху заквасена сметана

0
958
Кухня Руски
Калорично съдържание 186,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 7,2 гр.
Мазнини * 6,8 g
Въглехидрати* 34,7 g
* на 100 гр. продукт
Манник с извара върху заквасена сметана
Съдържание

Mannik върху извара и заквасена сметана е вкусна и ефирна баница. Заквасена сметана и извара придават на тестото приятен кремообразен аромат и го правят изненадващо нежен. Допълнен с малко количество прясна тиква - тя става не само вкусна, но и здравословна. Можете да замените тиквата със захаросани плодове или каквито и да било плодове и ще имате баница с нов вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
В дълбока купа сложете заквасена сметана и грис. Разбъркайте добре и оставете за 30-35 минути, за да набъбне грисът.
стъпка 2 от 8
Разбийте яйцата в сух дълбок контейнер, добавете щипка сол и ванилин към захарта и разбийте на пяна с бъркалка.
стъпка 3 от 8
След това сложете изварата в тестото и разбъркайте до гладкост.
стъпка 4 от 8
Измиваме тиквата, обелваме я и отрязваме необходимото количество. Нарежете тиквата на малки кубчета.
стъпка 5 от 8
В купа комбинирайте тестото с набъбналия грис, добавете растително масло и сода. Смесете добре.
стъпка 6 от 8
Сложете нарязаната тиква в тестото и отново разбъркайте.
стъпка 7 от 8
Намажете тавата за печене с растително масло, сложете тестото в нея и я сложете във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за да се пече 35-40 минути.
стъпка 8 от 8
Изваждаме готовата манна от фурната, оставяме я за 10-15 минути, за да се охлади малко, след което я изваждаме от формата и я слагаме върху чиния. Нарежете маната на порции и сервирайте. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *