Кисело зеле с моркови, чушки и разтворимо масло
0
696
Кухня
Светът
Калорично съдържание
114,9 ккал
Порции
2 стр.
Време за готвене
13 ч.
Протеини *
1,3 гр.
Мазнини *
5,1 гр.
Въглехидрати*
28,9 гр.
Мариноването на зеленчуци ви позволява не само да ги приготвите за зимата, но и бързо да приготвите вкусна закуска за всяка маса. Този метод на готвене се основава на използването на гореща марината. Вкусът на кисело зеле се допълва перфектно от моркови, чесън и чушки.
Съставки
Процес на готвене
Първо, всички зеленчуци са подготвени за мариноване. Обелете зелето от външните листа и го нарежете с остър нож на тънки ивици. Семената и вътрешните прегради се отстраняват от измитата чушка и се нарязват на тънки кубчета. Обелените моркови се нарязват по ваш вкус. Сложете нарязаните зеленчуци в дълбок съд, така че да е удобно да ги смесите след изливането на маринатата.
Добър апетит!