Категории
Заготовки за зимата

Кисела скумрия в буркан с лук

0
2763
Кухня Светът
Калорично съдържание 109,4 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 1 d.
Протеини * 3,4 гр.
Мазнини * 11,6 гр.
Въглехидрати* 23,4 гр.
Кисела скумрия в буркан с лук

Скумрията е мазна и питателна риба. Най -често се използва при ецване. Ще получите много вкусна вечеря, като комбинирате варени картофи и кисела скумрия с лук.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Замразената скумрия трябва да бъде напълно размразена и измита.
стъпка 2 от 5
Обелете труповете от вътрешностите, отрежете главите и нарежете на малки филийки.
стъпка 3 от 5
Обелете и нарежете лука и чесъна. Сложете скумрия, лук и чесън в дълбока купа, добавете сол, захар, сухи подправки, добавете растително масло и оцет. Разбъркайте всичко добре.
стъпка 4 от 5
След това прехвърлете парчетата скумрия в буркан, покрийте с капак и оставете в хладилника за един ден.
стъпка 5 от 5
Можете да съхранявате кисела скумрия в получената саламура в продължение на няколко дни.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *