Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Мариновани краставици в литрови буркани

Мариновани краставици в литрови буркани

0
11804
Кухня Руски
Калорично съдържание 12 ккал
Порции 6 л.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 1 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 3,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Мариновани краставици в литрови буркани
Съдържание

Много е удобно да мариновате краставици в литрови буркани. Така те осолиха по -добре и след отваряне нямат време да се влошат. За да направите краставиците наистина вкусни за зимата, не бъдете мързеливи и добавяйте касис и черешови листа в бурканите, когато готвите. Резултатът ще ви зарадва!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измиваме добре краставиците и другите продукти. Стерилизираме бурканите предварително.
стъпка 2 от 6
Поставяме листата от череши, касис в банките. В тях слагаме копър и дафинов лист, както и скилидки чесън (по -добре е да ги нарежете на няколко части). Добавете зърна черен пипер в бурканите.
стъпка 3 от 6
Отрежете върховете на краставиците. Слагаме краставици в буркани.
стъпка 4 от 6
Сварете вода и изсипете краставици в нея. Покриваме бурканите с капаци и ги оставяме да се влива в продължение на половин час.
стъпка 5 от 6
След това източваме водата от тях. Добавете захар, сол и оцет и заври отново.
стъпка 6 от 6
Изсипваме вода в буркани и разточваме добре краставиците. Оставете на стайна температура, докато се охлади.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *