Консервирани краставици в 2 -литрови буркани за зимата

Българските краставици са чудесно решение за тези, които искат да опитат нещо ново в областта на киселите зеленчуци. Вкусът на такива краставици се отличава с изтънченост и нежност. Ако осигурите всички тънкости на готвенето на краставици на български език, тогава резултатът приятно ще ви зарадва. Количеството на изброените съставки се основава на литрова кутия.

Ако не обичате краставици на основата на оцет, но искате те да са добре мариновани и хрупкави, опитайте с малко лимон. Лимонът ще добави приятна киселинност и ще направи вкуса на краставицата много специален. Този деликатес ще бъде чудесно допълнение към основното ястие.

Краставиците, приготвени за зимата с чили кетчуп, са хрупкави, умерено пикантни и пикантни. Стерилизирането на консервите ще ви позволи да запазите вкусния шев по -дълго. Колко е хубаво в студения сезон да отворите такъв буркан със самостоятелно приготвени ароматни краставици!

Колко е хубаво да се хрускат през зимата с краставици, навити със собствените си ръце, които имат вкус на варели краставици. Силни и солени, те са идеални като лека закуска за всеки повод. Дори тези домакини, които имат любимите си рецепти за овалване на краставици, ще оценят тази доказана и надеждна рецепта за вкусно осоляване с чесън и подправки по метода на горещо изсипване.

Използвайки различни рецепти кетчуп в рецепта, можете да получите напълно различни заготовки. Сосовете Maheev са достъпни и създават невероятни ястия. Благодарение на него, навитите за зимата краставици ще бъдат хрупкави дори без стерилизация. Рецептата е много проста и бърза. Разточете краставиците в еднолитрови буркани, добавете малко лют червен пипер за подправка и получете страхотен пикантен резултат.

Леко осолени краставици могат да се приготвят за бъдеща употреба за зимата. Добре е, ако за такава реколта се изберат млади плодове с малки размери - те изглеждат по -привлекателни и се оказват по -вкусни. В тази рецепта стъпка по стъпка са описани подробни инструкции за готвене. Обърнете специално внимание на изплакването на суровините, тъй като това е гаранция за успешно съхранение.

Такива краставици бяха много популярни през съветската епоха. Те са сладки, пикантни и имат топъл маслинен цвят. Днес рецептата за краставици на български вече не е тайна и всеки може да ги сготви.

Младите краставици винаги активно се зашиват, но с обраслите често възникват въпроси. Тези краставици вече са по -жилави, по -малко хрупкави и като цяло не са толкова вкусни. Но ако правилно приготвите такива екземпляри и мариновате с пикантен състав, получавате много вкусна подготовка, която не отстъпва на вкуса на младите братя. Важно е да се спазват пропорциите и техниките на готвене.

В тази форма можете да мариновате краставици, които вече са надраснали своя „млад етап“ и като цяло не са подходящи за прибиране на реколтата. Въпреки това, твърде големите "обрасли" също не си струва да се използват, тъй като те са просто безвкусни. Но средната степен на зрялост или късно деформирани плодове ще бъдат полезни за бизнеса.

Не съвсем класическата версия на мариновани краставици, в която доминира сладка нотка. Краставиците са хрупкави и ароматни. Балансът на вкуса между захар, сол и подправки не позволява препаратът да се счита за сладък, но киселите краставички вече не могат да се наричат ​​туршии. Ако искате да изненадате гостите си, струва си да навиете няколко буркана с такава закуска.

Руло от краставици с кетчуп е необичайно и вкусно предястие. Такива хрупкави краставици с оригинален вкус ще допълнят перфектно гарнитура с месно ястие. Оригиналността и уникалността на вкуса на този препарат за зимата се постига благодарение на сладко-киселата и пикантна марината. Тази рецепта е ценена заради бързината и простотата си.

Хубавото на разточените краставици е, че са готови за сервиране направо от буркана, не е необходимо да се режат. Освен това те са добре наситени с подправки и се оказват много богати на вкус.

Аспиринът е широко използван за консервиране на зеленчуци още от времето на Съветския съюз. Използва се обикновен аспирин, ацетилсалицилова киселина, този агент има консервиращи свойства, като лимонена киселина или оцет.

Тази рецепта е подходяща за събиране на млади, не много големи краставици. Веднъж в СССР това беше деликатесен продукт, в магазините се купуваше в кутии. Тази рецепта ще ви позволи да повторите този незабравим вкус на български мариновани краставици.

Ароматните краставици от прохладна изба перфектно ще допълнят топли ястия на вашата маса. Рецептата с краставица с горчица и чесън може да се използва за приготвяне на салата за вечеря или за приготвяне на зимата.

Краставиците могат да се осолят за зимата без хапка, вряща вода и стерилизация, ще получите много вкусни умерено кисели краставици като от бъчва. Този метод за събиране на краставици се нарича студен.

В сезона на прибиране на зеленчуци за зимата винаги възниква въпросът коя рецепта е по -добре да изберете. Тази рецепта ще направи краставици, които имат вкус на малки консервирани краставици от магазина, умерено горещи и хрупкави.

Хрупкави краставици, които имат вкус на краставици от бъчви, могат да се приготвят у дома в буркани. Според рецептата краставиците са доста пикантни, тъй като се използват кисели чушки. Такива чушки могат да се приготвят у дома или да се купят в магазин, със сигурност няма да ферментират при приготвянето, за разлика от пресните.

Рецептата е удобна за тези, които не искат да използват оцет; вместо това лимонената киселина действа като консервант в ситовете. Синапеният грах придава особена пикантност и острота на краставиците.

Краставиците, мариновани в матов сок, са нежни на вкус и хрупкат приятно. Доматеният сок не се използва в търговската мрежа, а се приготвя самостоятелно.

Краставиците за зимата с чили кетчуп и синапено семе са сладко-пикантни, много вкусни и хрупкави. Те вървят добре с варени или пържени картофи в допълнение към месни ястия. Това просто парче няма да изисква да прекарвате часове стоящи пред печката.

Истинските ценители на кисели краставички, които поддържат форма, често се страхуват, че любимото им лакомство допринася за задържането на течности в организма. Но въпреки това киселите краставички имат много предимства - магическа хрупкавост и незабравим вкус, а освен това в рецептата, която ви представяме по -долу, традиционният консервантен оцет изобщо не се използва. Това прави краставиците по -здрави.

Въпреки че оцетът е най -добрият консервант, киселите краставички с лимонена киселина са чудесен вариант за тези, които обичат да се отдадат на домашно приготвени препарати. И трябва да се отбележи, че благодарение на лимонената киселина краставиците са вкусни, хрупкави и за разлика от маринатите с оцет са по -полезни.

Краставиците в български стил с горчица са напълно проста подготовка, но в същото време се различават от обичайната консервация с необичайния си вкус. Ако искате да се потопите поне малко в кулинарната култура на България, тогава краставиците, приготвени по този начин, са специално за вас.

Сладки кисели краставички? Не мислехте ли, че това се случва? И как! Цялата тайна на този деликатес е сладка марината, благодарение на която хрупкавите краставици придобиват вкус, който не е характерен за консервирането, с което сме свикнали.

Мариноването на краставици с аспирин е доказана рецепта, която ще ви даде възможност да се насладите на хрупкави краставици в студените зимни вечери. И за да направите това, не се нуждаете от специални кулинарни умения.

Тези вкусни и хрупкави краставички са лесни за приготвяне у дома. Те ще имат вкус точно като закупените в магазина, само още по-добри. Тези краставици ще бъдат отлична закуска и ще помогнат при приготвянето на много ястия - например месо от месо.

Мариновани краставици в буркани, навити за попълване на зимните запаси по тази рецепта, много наподобяват вкуса на традиционните руски бъчви краставици, които всички познаваме добре от детството. Мнозина дори сега биха се радвали да ферментират краставици в дъбова бъчва, но уви, няма такава възможност. Не се отчайвайте обаче - просто използвайте нашата рецепта и определено ще получите същия вкус!

Всеки обича домашното съхранение, но не всеки може да понася присъствието на оцет в него. В този случай ще помогнат рецепти, които не включват използването на оцет, но се съхраняват дълго време и имат приятен вкус и аромат, например кисели краставици без оцет за зимата според нашата рецепта.

Събирането на мариновани краставици за зимата е доста интересен процес. Рецептите за мариноване на краставици са разнообразни и има много. Искам да препоръчам рецепта за кисели краставички с лимонена киселина. Краставиците се оказват ароматни, от които можете да готвите салати, кисели краставички и месо.

Маринованите краставици с оцет със сигурност ще се харесат на тези, които обичат солени закуски. Киселите краставички се приготвят по различни начини, но предястието винаги е вкусно, ако следвате препоръките в рецептата. Основното е чисти и стерилни буркани и капаци, които не позволяват на въздуха да преминава. Изчисление за 8 -литрови кутии.

Знаете ли, че можете да мариновате краставици без оцет, като го замените с лимонена киселина? Така че не знаех и бях много изненадан, когато веднъж опитах такива краставици на парти. Сега рецептата за кисели краставички без оцет е на първо място и я препоръчвам на всички. Изчислението е дадено за една двулитрова кутия.

Искам да ви предложа перфектната рецепта за консервиране на краставици за зимата. Маринованите краставици по този начин са сладки и хрупкави. Основното условие за консервиране е да изберете средни или малки краставици.

Искам да споделя с вас рецепта за зимни краставици, приготвени с кетчуп Torchin с вкус на чили. Краставиците са умерено пикантни и хрупкави. Ароматна закуска ще бъде приятно допълнение към топли ястия.

Много рецепти се предават от поколение на поколение, тъй като те постоянно дават на домакините положителен резултат и похвали от членовете на домакинството. Предлагаме ви точно такава рецепта за кисели краставички за зимата, доказана с годините. С него вашите краставици винаги ще имат успех както на семейна вечеря, така и на вечеря.

Добавянето на лимон към консервирането придава пикантност на рецептата за краставици за зимата без оцет. Да, това е необичайно, но какви вкусни хрупкави краставици се получават! истинско удоволствие! Друг несъмнен плюс на тази нова съставка в състава е, че краставиците с лимон се съхраняват много по -дълго от обикновените.

Маринованите краставици с лимонена киселина са отлична подготовка за зимата. Краставиците са хрупкави и вкусни. Копърът и другите подправки, използвани в тази рецепта, ще добавят ароматен вкус към закуската.Такива краставици са подходящи и като добавка към гарнитури и месо, и за приготвяне на сандвичи или салати.

Искам да споделя с вас още една интересна и любима рецепта. Краставиците, приготвени с водка и горчица, имат невероятен мирис и вкус. Тези краставици могат да се използват за приготвяне на любимите ви салати или да служат като самостоятелна закуска. Не забравяйте да опитате и няма да съжалявате.

С голямо удоволствие искам да споделя рецепта за вкусни краставици с аспирин в литрови буркани за зимата. Тази рецепта се предава в нашето семейство от поколение на поколение. Процесът на готвене е адски прост, а резултатът са вкусни и хрупкави краставици.

За тези, които не използват оцетна киселина за консервиране на краставици, искам да препоръчам рецепта за краставици с аспирин и лимонена киселина за зимата. Краставиците, приготвени по тази рецепта, се оказват много апетитни и се съчетават с всяко горещо ястие като лека закуска.

Искам да предложа една вкусна и безумно ароматна рецепта за консервирани краставици в доматено пюре с чесън за зимата. В нашето семейство всички големи любители на пикантни ястия, подправки и подправки и разбира се, чесънът не прави изключение. Затова тази рецепта има специално място в нашия дом.

Не толкова отдавна открих една необичайна и интересна рецепта за краставици в доматен сок без оцет, но с ароматна съставка, която придава на предястието незабравим вкус. Краставиците са хрупкави и толкова вкусни, че е трудно да се спре.

За любителите на пикантни храни искам да предложа една прекрасна рецепта за горещи краставици с кетчуп от чили. Предястието се получава с перфектната комбинация от вкусове и отличен аромат. Перфектен с месни и рибни ястия, както и всякакви гарнитури.

Краставиците се поставят в буркан заедно с чесън, копър, хрян, горчица, черен пипер, дафинови листа, череши и листа от касис. Всичко се излива със саламура от вода, сол, захар, оцет, след което се стерилизира и се навива на руло. Оказва се хрупкава и вкусна закуска.

Има много начини за мариноване на краставици на полски език: с чесън и горчица, с билки, с моркови и лук, но всички те имат едно общо нещо - голямо количество захар и оцет в маринатата в сравнение с конвенционалната марината . Добавянето на лук и моркови придава на полските краставици специален вкус и дори тези зеленчуци са напоени с марината и са също толкова вкусни. За прибиране на реколтата се избират малки краставици, които да бъдат красиво поставени в буркан. Краставиците често се нарязват на парчета, но в този случай е необходима стерилизация. Според тази рецепта, кисели краставички на полски чрез изливане 3 пъти и без стерилизация.