Студени краставици в 3-литрови буркани за зимата

Много бърз начин за приготвяне на кисели краставици. Разбира се, те няма да издържат толкова дълго, но могат да се приготвят и предварително. Краставиците са много сочни и хрупкави. Допълнете всяко ястие, месо или картоф.

Краставиците могат да се осолят за зимата без хапка, вряща вода и стерилизация, ще получите много вкусни умерено кисели краставици като от бъчва. Този метод за събиране на краставици се нарича студен.

Мариновани краставици за зимата без караница и излишни консерванти, макар и познати за нас, могат да се приготвят, като се напълнят със саламура от студена вода, сол, добавят се листа и други зеленчуци. Краставиците са хрупкави, имат красив зелен цвят и се съхраняват перфектно до пролетта.

За кисели краставици за зимата под найлонови капаци, като правило, се вземат зеленчуци с големи размери. Такива краставици се осоляват в трилитрови буркани. Маринованите краставици се използват за приготвяне на кисели краставички и соленки или като самостоятелна закуска. Изчислението на съставките е дадено за три трилитрови кутии.

Киселите краставички могат да се готвят както топли, така и студени. Затова предлагам една рецепта за мариновани краставици по студен начин. Изчислението на съставките е дадено за една трилитрова кутия.

Вкусни консервирани краставици за зимата са мечтата на всяка домакиня. Те обаче често се сблъскват с проблем, когато има много рецепти, и трябва да изберат една, но най -добрата. Ние направихме тази работа за вас: според рецептата по -долу краставиците определено ще се окажат сочни, хрупкави и много вкусни.

В тази рецепта сте поканени да мариновате краставици с горчица, като ги нарежете на големи парчета. Добавяме горчица в семената, но можете да използвате и горчица на прах, защото е естествен консервант и придава специален вкус на маринованите краставици. Банките не се нуждаят от стерилизация. От подправките към тези краставици добавете само черен смлян пипер и гответе с растително масло.

Можете да използвате тази рецепта за студено мариноване на краставици за зимата. Краставиците се мариноват без оцет и само с пикантни билки. Препоръчваме ви да добавите малко водка към краставиците. Това ще направи краставиците хрупкави и ще ги запази по -добре. Опитай!

Предлагам да готвя краставици с водка по студен начин. Краставиците са хрупкави и много вкусни, доста ароматни поради използването на подправки и подправки. Процесът на готвене е адски прост, а резултатът е невероятно вкусен.

Винаги съм мислил, че краставици с бъчви могат да се готвят само при баба ми на село в дъбова бъчва. Но след като намерих тази рецепта и реших да готвя, честно казано, дори не се надявах на такъв прекрасен резултат. Сега искам да споделя тази рецепта с вас.

Всяка домакиня приготвя голямо количество разнообразна консервация за зимата. И все пак това, което сам приготвих, е много по -вкусно и здравословно от това, което сега се продава в магазините. Искам да споделя най -простата, според мен, рецепта за краставици под найлонов капак.