Краставици с лимон за зимата

Ако не обичате краставици на основата на оцет, но искате те да са добре мариновани и хрупкави, опитайте с малко лимон. Лимонът ще добави приятна киселинност и ще направи вкуса на краставицата много специален. Този деликатес ще бъде чудесно допълнение към основното ястие.

Леко осолени краставици могат да се приготвят за бъдеща употреба за зимата. Добре е, ако за такава реколта се изберат млади плодове с малки размери - те изглеждат по -привлекателни и се оказват по -вкусни. В тази рецепта стъпка по стъпка са описани подробни инструкции за готвене. Обърнете специално внимание на изплакването на суровините, тъй като това е гаранция за успешно съхранение.

В тази форма можете да мариновате краставици, които вече са надраснали своя „млад етап“ и като цяло не са подходящи за прибиране на реколтата. Въпреки това, твърде големите "обрасли" също не си струва да се използват, тъй като те са просто безвкусни. Но средната степен на зрялост или късно деформирани плодове ще бъдат полезни за бизнеса.

Рецептата е удобна за тези, които не искат да използват оцет; вместо това лимонената киселина действа като консервант в ситовете. Синапеният грах придава особена пикантност и острота на краставиците.

Оцетът в салатата от краставици може да бъде заменен с лимонов сок: той е по -здравословен и придава на препарата свеж вкус. Куркума, семена от кориандър и горчица се използват като ароматни подправки.

Маринованите краставици са отличен вариант за предястие, както и като допълнение към топли ястия. В тази рецепта предлагаме да използвате лимонена киселина вместо оцет, традиционен консервант. Ще се окаже също толкова добре. Когато избирате краставици за мариноване, трябва да дадете предпочитание на малки зеленчуци.

Истинските ценители на кисели краставички, които поддържат форма, често се страхуват, че любимото им лакомство допринася за задържането на течности в организма. Но въпреки това киселите краставички имат много предимства - магическа хрупкавост и незабравим вкус, а освен това в рецептата, която ви представяме по -долу, традиционният консервантен оцет изобщо не се използва. Това прави краставиците по -здрави.

Въпреки че оцетът е най -добрият консервант, киселите краставички с лимонена киселина са чудесен вариант за тези, които обичат да се отдадат на домашно приготвени препарати. И трябва да се отбележи, че благодарение на лимонената киселина краставиците са вкусни, хрупкави и за разлика от маринатите с оцет са по -полезни.

Това е чудесна рецепта за приготвяне на краставици за зимата, която лесно може да замени традиционните рецепти за вас. Вкусните и сочни краставици, които апетитно хрускат с храна, са чудесна закуска, която ще получите за първи път.

Всеки обича домашното съхранение, но не всеки може да понася присъствието на оцет в него. В този случай ще помогнат рецепти, които не включват използването на оцет, но се съхраняват дълго време и имат приятен вкус и аромат, например кисели краставици без оцет за зимата според нашата рецепта.

Събирането на мариновани краставици за зимата е доста интересен процес. Рецептите за мариноване на краставици са разнообразни и има много. Искам да препоръчам рецепта за кисели краставички с лимонена киселина. Краставиците се оказват ароматни, от които можете да готвите салати, кисели краставички и месо.

Знаете ли, че можете да мариновате краставици без оцет, като го замените с лимонена киселина? Така че не знаех и бях много изненадан, когато веднъж опитах такива краставици на парти. Сега рецептата за кисели краставички без оцет е на първо място и я препоръчвам на всички. Изчислението е дадено за една двулитрова кутия.

Добавянето на лимон към консервирането придава пикантност на рецептата за краставици за зимата без оцет. Да, това е необичайно, но какви вкусни хрупкави краставици се получават! истинско удоволствие! Друг несъмнен плюс на тази нова съставка в състава е, че краставиците с лимон се съхраняват много по -дълго от обикновените.

Има ситуации, когато при готвене на кисели краставици за зимата домакинята нямаше захар в кухнята. Това изобщо не е причина за отчаяние! Маринованите краставици без захар по нищо не отстъпват на тези, приготвени по традиционната рецепта, те са също толкова хрупкави и апетитни.

Домати и краставици в асорти са много популярни сред много домакини. Тази красива туршия е удобна за приготвяне в 3-литрови буркани. В тази рецепта се препоръчва да замените оцета с лимонена киселина, което ще направи асортимента по -здравословен и вкусен. Вземете домати, които не са узрели за прибиране на реколтата, в противен случай кората ще се спука и ще направи маринатата мътна. За да може асортиментът да се запази добре до пролетта, трябва да измиете добре зеленчуците и билките и да приготвите маринатата правилно.

Много хора обичат да събират разнообразни краставици и домати за зимата в литрови буркани. В края на краищата е наистина удобно: извадете буркан - и на масата пред семейството или гостите има отлична закуска с невероятен вкус и аромат, която няма да остави никого безразличен.

Маринованите краставици с лимонена киселина са отлична подготовка за зимата. Краставиците са хрупкави и вкусни.Копърът и другите подправки, използвани в тази рецепта, ще добавят ароматен щрих към закуската. Такива краставици са подходящи и като добавка към гарнитури и месо, и за приготвяне на сандвичи или салати.

Горещо препоръчвам и с голямо удоволствие искам да споделя рецепта за краставици с аспирин без оцет за зимата. Ароматните краставици са вкусни и хрупкави. Тези краставици могат да се сервират като самостоятелна закуска или да се използват в салати или супи.

За тези, които не използват оцетна киселина за консервиране на краставици, искам да препоръчам рецепта за краставици с аспирин и лимонена киселина за зимата. Краставиците, приготвени по тази рецепта, се оказват много апетитни и се съчетават с всяко горещо ястие като лека закуска.

Има много различни рецепти за прибиране на краставици за зимата. Искам да споделя любимата си рецепта за кисели краставички с аспирин в литрови буркани. Краставиците са хрупкави с приятна саламура, балансирана на вкус.

Искам да споделя интересна зимна рецепта за горещи краставици в доматено пюре. Пикантно предястие от краставица ще ви зарадва и ще ви стане любимо. Готвенето на пикантни краставици не трябва да ви отнема много време. Дори начинаеща домакиня може да се справи с проста рецепта.

С голямо удоволствие искам да споделя рецепта за вкусни краставици в доматен сок. Рецептата е много проста и със сигурност ще се хареса на всеки, който не обича да „губи“ безценното си време за приготвяне на зимни заготовки. Предястието се оказва безумно вкусно - просто е невъзможно да се спре.