Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Домати
  3. ➠ Леко осолени домати
  4. ➠ Кисели домати на ден

Кисели домати на ден

0
1242
Кухня Руски
Калорично съдържание 40,7 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 24 минути
Протеини * 0,9 гр.
Мазнини * 3,4 гр.
Въглехидрати* 5 гр.
* на 100 гр. продукт
Кисели домати на ден
Съдържание

Ето една рецепта, описваща необичаен начин за мариноване на домат на ден. Необичайното е използването на мед и лимонов сок за приготвяне на марината. Такива кисели домати са просто невероятни и невероятно вкусни!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Извадете кората от домата, след това поставете плодовете в подходящ съд, поръсете със сол и оставете за 20 минути. Можете да премахнете кората по стандартния начин - направете разрези на доматите, потопете ги във вряща вода за няколко минути.
стъпка 2 от 7
Изплакнете босилек и кориандър, подсушете. След това трябва да смилате зелените заедно с чушката.
стъпка 3 от 7
Обелете чесъна и прекарайте през преса. Можете също така да го настържете на ситно ренде.
стъпка 4 от 7
За да направите маринатата, разрежете лимоните наполовина и изцедете сока от половинките в отделен съд. Добавете растително масло и мед към лимонов сок. Смесете всичко.
стъпка 5 от 7
Изпращаме нарязани зеленчуци, чушки и чесън до домати. След това изсипете приготвената марината тук.
стъпка 6 от 7
Контейнерът с домати трябва да се затвори с капак и леко да се разклати, така че всички съставки да се смесят добре заедно. Слагаме закуската в хладилника за един ден.
стъпка 7 от 7
След известно време ароматно, вкусно и прекрасно предястие от кисели домати ще бъде готово!

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *