Бисквитена медена торта със заквасена сметана
0
1201
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
245,3 ккал
Порции
8 порт.
Време за готвене
240 минути
Протеини *
6,4 гр.
Мазнини *
8,2 гр.
Въглехидрати*
46.3 g
Бисквитена медена торта със заквасена сметана е най -деликатното лакомство, което се приготвя за всеки повод. За разлика от сладкиш с медено месо, след накисване със сметана, тортата се охлажда само за няколко часа. А приготвянето на тортата е по -малко трудоемко поради факта, че тортата се изпича веднага и след печене се разделя на слоеве.
Съставки
Процес на готвене
Готовото тесто разделете наполовина и поставете в намаслена тава за печене, като изравнявате равномерно и разстилате тестото по цялата повърхност. Поставете формичките в добре загрята фурна за 35 минути на 180 градуса. Проверете готовността с дървено шишче и охладете сладкишите, без да ги изваждате от формите.
След това извадете сладкишите от формите и ги прехвърлете върху решетката, докато изстинат напълно. Пригответе крема. Комбинирайте заквасена сметана с ванилова захар и пудра захар, с помощта на миксер доведете до хомогенна маса. Затегнете контейнера със стреч фолио и поставете в хладилник в хладилник за около половин час.
Намажете съда, върху който ще събирате сладкиша, с малко сметана. Поставете медения сладкиш отгоре. Ако сладкишите са доста високи, ги разрежете наполовина по дължина. Намажете тортата обилно със заквасена сметана, след това изложете следващата торта и също намажете със сметана. Дебело намажете горната част на тортата и отстрани с крем.
Насладете се на чая си!