Мъфинови мъфини с орехи
0
2152
Кухня
американски
Калорично съдържание
322,1 ккал
Порции
8 порт.
Време за готвене
35 минути
Протеини *
10,9 g
Мазнини *
22,1 гр.
Въглехидрати*
43,3 гр.
Много интересен вариант за мъфини с моркови. Сочно, влажно, ароматно, с румена коричка. Съставът включва орехи и те просто вървят перфектно с моркови. За да украсите мъфини, предлагаме да използвате маслен крем - той ще добави нежност и сладост. В допълнение, такива ярки бели кремави "капачки" трансформират десерта и просто приканват да вземете проба възможно най -скоро.
Съставки
Процес на готвене
Разстиламе полученото тесто във форми за мъфини. Най -удобно е да се използват силиконови, тъй като не е необходимо да се смазват, а след това е много удобно да се получат готовите продукти. Формите могат да се пълнят почти до върха, тъй като тестото, докато се издига, запазва формата си и образува туберкула. Загряваме фурната до температура от 180 градуса и поставяме формите с тестото в нея до средно ниво. Времето за печене е приблизително тридесет и пет минути. За да проверим готовността, пробиваме един от кексчетата с дървено шишче. Ако излезе суха, можете да спрете печенето.
След като извадим мъфините от фурната, трябва да ги освободим от формите, за да не омекне кората от конденз. Докато мъфините се охлаждат, нека да преминем към крема. За да направите това, разбийте охладената течна сметана с бъркалка, докато стегне.Важно е да спрете навреме и да спрете разбиването, в противен случай деликатният продукт може да бъде прекъснат, преди суроватката да се отдели. Разбийте крема сиренето и пудрата захар отделно. Смесете двете маси, като постепенно добавяте кремообразна пяна към сиренето.
Добър апетит!