У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Мраморна торта с кондензирано мляко

Мраморна торта с кондензирано мляко

2122

Кухня Европейски

Калорично съдържание 264.7 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 45 минути

Протеини * 7,7 g

Мазнини * 18,6 гр.

Въглехидрати* 30,1 гр.

Съдържание

Красив, вкусен и лесен за приготвяне кекс с чай е мечтата не само на домакините, но и на техните домакини. И е чудесно, че сега знаете и рецептата за такова печене! Мраморните ивици на тортата ще я направят различна от другите, а благодарение на кондензираното мляко, вкусът й ще придобие кремообразна нотка.

Съставки

Яйце 3 бр. Гранулирана захар 100 гр Пшенично брашно 400 гр. Бакпулвер 0,5 ч.ч Варено кондензирано мляко 150 гр Сметана 150 гр Масло 120 гр Шоколад 100 гр Какао на прах 1 ч.ч

Процес на готвене

Смесете брашното с бакпулвера и пресейте в дълбок съд.

Разтопете маслото в тенджера, свалете от котлона и оставете леко да се охлади.

Разбийте яйцата в отделна купа.

Към яйцата добавете захар, разбийте, докато масата се увеличи в обем.

Към сместа от яйца и захар добавете заквасена сметана, кондензирано мляко и разтопено масло. Разбъркайте всичко старателно.

Постепенно добавете пресятото брашно към тестото, разбъркайте до гладкост.

Начупете шоколада на парчета и разтопете в тенджера до течно състояние.

Разделете тестото на две части. Добавете какаото и разтопения шоколад към едно, разбъркайте до гладкост.

Намазваме цялата повърхност на съда за печене с масло, изпращаме го с брашно.

С помощта на супена лъжица наредете последователно два вида тесто на слоеве - бяло и кафяво.

С нож правим красиви петна по тестото.

Слагаме тортата във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 45 минути.

Изваждаме готовата мраморна торта с кондензирано мляко от фурната, оставяме я за 10 минути да се охлади. Най -красивите сладкиши са готови! Време е да изненадате семейството!