Овесен квас

Овесеният квас е вкусна освежаваща напитка, съдържаща голямо количество хранителни вещества. В допълнение към освежаващия и утоляващ жажда ефект, овесеният квас перфектно тонизира тялото. За да го приготвите у дома, имате нужда от минимален набор от съставки, най -важният и основен от които е необелен овес.

Класическият овесен квас без мая се приготвя лесно. Домашно освежаващо питие ще ви зарадва в горещо време и не само.

Домашен квас от овесени ядки се приготвя много лесно и бързо. Здравословната напитка перфектно премахва жаждата при горещо време и има толкова добър вкус, колкото и конкурентите в магазина.

Опитвали ли сте някога да правите квас със собствените си ръце? Бихме искали да ви предложим изпитана от нас рецепта. Вкусна и здравословна напитка на основата на овесени зърна с добавка на мед и мая отлично утолява жаждата, е добра алтернатива на магазина. Нека се спрем на готвенето!

Отлична напитка, приготвена от овес и мед, която утолява жаждата в горещ летен ден, е квасът. Приготвянето отнема няколко дни, срокът му на годност е същият, затова е препоръчително да го използвате няколко дни след приготвянето. Вместо захар, ние ще добавим фруктоза към напитката - това е естествен заместител на плода, който е много по -здравословен от захарта. В комбинация с мед получаваме перфектния мек и богат вкус.

Квас е първоначално руска традиционна напитка, която перфектно утолява жаждата ви в горещ ден. Днес ще готвим квас върху цели овесени ядки с добавка на мед. Като начало, чрез вливане на овес, е необходимо да се премахне закваската, от която по -късно ще се получи отличен квас.Използването на малко количество мед в процеса на приготвяне ще добави приятни медови нотки и мек меден вкус към напитката.

По време на събирането на брезов сок е възможно да се приготви много здравословен брезов квас с овес. Тази напитка изисква пресен сок от бреза и нерафинирани овесени зърна. За сладост и активиране на ферментацията използваме стафиди и захар. Между другото, вместо брезов сок, можете да използвате само вода: полезните бактерии все още ще си свършат работата, а квасът ще се окаже с характерен вкус и аромат. Но на базата на брезов сок напитката се оказва по -богата, по -мека на вкус и по -здравословна по състав.

През горещото лято безалкохолните напитки са много популярни. И ако това са напитки, които имат значителни ползи за организма, тогава тяхното значение е още по -актуално. Добрият стар домашен квас съдържа естествена флора, ползите от която са безценни за организма. Готвенето на такъв квас е толкова лесно, колкото обелването на круши, най -важното е да имате търпение и да изчакате да бъде готов. Овесът трябва да се използва необелен, с черупка и можете да го купите в повечето магазини в раздела за зърнени храни.

Прохладна и леко газирана напитка от овесени ядки перфектно ще утоли жаждата и дори глада. В същото време тази напитка ще ви позволи да нормализирате или дори да отслабнете, като приемате по 1 чаша 30 минути преди хранене.

Здравословна и ободряваща напитка, приготвена от натурални продукти без добавяне на мая. Той ще запълни тялото с важни микроелементи и ще ви зарадва със сладкия си вкус. Квасът трябва да се приготви предварително, тъй като отнема около 7 дни, за да се влее.

Предлагаме интересна рецепта за квас от ръжено брашно с малц. За да се приготви малц, суровите зърнени култури трябва предварително да се накиснат, които не са изложени на никаква топлина. Покриваме слой накиснати зърна с марля и оставяме за няколко дни, като периодично сменяме водата и марлята на чисти. Когато от зърната се появят бели кълнове, суровината е готова.