Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Сок от бреза
  3. ➠ Сок от бреза
  4. ➠ Напитка от брезов сок за зимата

Напитка от брезов сок за зимата

0
911
Кухня Руски
Калорично съдържание 152,3 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 0,1 g
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 52,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Напитка от брезов сок за зимата
Съдържание

Ако просто приготвянето на брезов сок за зимата ви се струва твърде скучно, опитайте се да приготвите витаминна напитка с лимон и джинджифил от него. Приготвянето не е много по -сложно от просто брезов сок със захар, но вкусът е много по -интересен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте добре корена на джинджифила и го подсушете. Нарежете с нож на тънки напречни филийки.
стъпка 2 от 5
Измийте лимона и го нарежете на тънки кръгчета. Ако попаднете на кости, ние ги изхвърляме.
стъпка 3 от 5
Прецедете брезовия сок през тензух, сгънат на два или три слоя, след което го поставете в тенджера и го сложете на котлона. Добавете гранулирана захар и лимон с джинджифил. Оставете всичко да заври, като разбърквате от време на време. Не кипете.
стъпка 4 от 5
Измийте кутиите, стерилизирайте по всеки подходящ начин. След това изсушете добре контейнера. Правим същото с капаците.
стъпка 5 от 5
Изсипете врящ брезов сок в буркани заедно със съдържанието - лимонови кръгчета и резенчета джинджифил. Веднага затягаме бурканите със стерилизирани сухи капаци. Обърнете контейнера с главата надолу и оставете сока да се охлади в това положение. Охладените буркани поставяме за съхранение на хладно и тъмно място.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *