Истинска бежанка с пушени меса
0
767
Кухня
Руски
Калорично съдържание
152,2 ккал
Порции
8 порт.
Време за готвене
120 минути
Протеини *
6,2 гр.
Мазнини *
10,7 g
Въглехидрати*
15,8 g
Пригответе вкусна истинска месо с пушени меса за вечеря. Вашите гости със сигурност ще получат незабравимо изживяване с ароматизирано ястие. Богатата подиума ще се хареса на всички любители на месни продукти.
Съставки
Процес на готвене
Измийте добре говеждото и пуешкото месо, сложете в тенджера, залейте с вода. Запалете. Обелете лука. Измийте добре морковите, обелете ги с белачка за зеленчуци. Сложете обелените зеленчуци в тенджера, добавете зърна черен пипер. Оставете да заври, отстранете получената пяна и гответе на тих огън за час и половина.
Обелете и нарежете два лука. Поставете в предварително загрят тиган и запържете до омекване. Нарежете варелите краставици на малки кубчета и поставете в тигана, добавете доматената паста. Добавете туршия от краставици и няколко черпака за супа. Добавете гранулирана захар и оставете да къкри за около 15 минути.
Добър апетит!