У дома
➠ Супи
➠ Първо хранене
➠ Окрошка на бульон и кефир

Окрошка на бульон и кефир

1277

Кухня Руски

Калорично съдържание 74,6 ккал

Порции 5 порт.

Време за готвене 220 минути

Протеини * 4,2 гр.

Мазнини * 4 гр.

Въглехидрати* 5,5 гр.

Съдържание

Ако искате да направите окрошка по -питателна и удовлетворяваща, тогава тази рецепта е за вас. Окрошка на бульон с кефир се оказва много вкусна, с интересен богат вкус. Такова ястие ще промени представата ви за тази лятна супа и ще зарадва семейството ви.

Съставки

Процес на готвене

Сварете пилешкото филе във вряща вода (20-30 минути). Оставете пилето леко да се охлади и нарежете на малки парченца. Изсипете го обратно в бульона.

След това сваряваме и картофите в подсолена вода. След 10 минути. Добавете яйцата към картофите, докато омекнат. След това ги охладете със студена вода. Нарежете картофите на кубчета, а яйцата на ситно.