Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Окрошка с минерална вода и кефир

Окрошка с минерална вода и кефир

0
1426
Кухня Руски
Калорично съдържание 92,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 105 минути
Протеини * 4,6 гр.
Мазнини * 6,3 гр.
Въглехидрати* 5,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Окрошка с минерална вода и кефир
Съдържание

Окрошка е една от най -популярните летни освежаващи супи. В края на краищата той е много лек, с ниско съдържание на калории и доста хранителен. Има много възможности за готвене на окрошка, но за да бъде тя максимално полезна, предлагаме да я приготвите с кефир и минерална вода.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
За да запазим полезните свойства, ще сварим картофите в униформите им. Охлаждаме го и го нарязваме на кубчета.
стъпка 2 от 7
Яйцата също са твърдо сварени и нарязани на ситно.
стъпка 3 от 7
Натрийте репичката на ренде.
стъпка 4 от 7
Нарежете сварената наденица на малки кубчета.
стъпка 5 от 7
Измиваме краставиците и ги нарязваме на пръстени, а след това на 2 части.
стъпка 6 от 7
Изсушете зелените ми и ги нарежете на ситно.
стъпка 7 от 7
Слагаме всички съставки в тенджера и я пълним с кефир. Добавете минерална вода и разбъркайте. Опитваме и посоляваме малко, ако е необходимо. Слагаме окрошка в хладилник за 1-1,5 часа.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *