У дома
➠ Супи
➠ Първо хранене
➠ Окрошка на вода с майонеза и заквасена сметана

Окрошка на вода с майонеза и заквасена сметана

798

Кухня Руски

Калорично съдържание 125,4 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 120 минути

Протеини * 5,4 гр.

Мазнини * 9.2 g

Въглехидрати* 4,9 гр.

Окрошка на вода с майонеза и заквасена сметана

Съдържание

Предлагаме на вашето внимание рецепта за приготвяне на вкусна окрошка във вода с майонеза и заквасена сметана. Предлага се към тази окрошка да се добави парче варено пиле и да се готви с добавяне на репички.

Съставки

Картофи 4 неща. Яйце 4 неща. Краставици 2 бр. Кокошка 250 гр Сметана 6 супени лъжици Майонеза 3 супени лъжици Репичка 100 гр Зелен лук 1 пакет Сол вкус

Процес на готвене

Първо сварете до омекване парче пилешко месо, картофи "в униформи" и яйца. След това охладете тези храни. Обелете картофите и яйцата и ги нарежете на малки кубчета. Прехвърлете нарязаната храна в тенджерата с окрошка.

Измийте добре репичките, копъра и зеления лук. След това ги нарязваме на ситно и прехвърляме в тенджера.

Нарежете пресните краставици на малки кубчета и добавете към окрошка.

Разделете свареното пилешко месо на влакна или нарежете на ситно и също прехвърлете към останалите продукти.

Сложете необходимото количество заквасена сметана и майонеза в окрошка, посолете я по ваш вкус и разбъркайте добре с лъжица. След това изсипете окрошка със студена преварена вода, разбъркайте отново, опитайте и приберете в хладилник за 1 час.