Окрошка върху минерална вода с майонеза

Популярното лятно ястие може да се приготви по много различни начини. Основата на минералната вода ще разнообрази и ще направи супата по -малко питателна. Вкусът е много интересен и лек.

Окрошка на минерална вода отдавна се конкурира с класическата рецепта. Има много начини за приготвянето му, но с майонеза се получава много добре. Ако искате да направите супата още по -питателна, заменете пилешките яйца с пъдпъдъчи яйца. Супата се оказва невероятно вкусна и лека!

Името "Окрошка" идва от думата разпадане. Пригответе това ястие, като нарежете всички съставки и го напълните с хладка течност. Той е много популярен през лятото, тъй като неговата температура и консистенция могат едновременно да заситят глада и да освежат в горещо време.

Вкусната лека окрошка на 1 литър минерална вода ще помогне за разнообразяване на диетата, когато обичайните ястия вече са уморени. Рецептата използва лимонена киселина вместо оцет, а може да се използва и лимонов сок.

Известно е, че класическата окрошка се приготвя с добавяне на квас. Но ако по някаква причина не е бил в кухнята или не сте му фен, можете да замените кваса с минерална вода. Вкусът на супата изобщо няма да бъде засегнат, ястието ще бъде също толкова освежаващо, питателно и вкусно.