Окрошка с квас и майонеза

Случва се говеждото да остане след приготвянето на други ястия. Защо не й дадете втори живот и да направите страхотна студена супа от квас. Желателно е да се използва бял квас, той е по -кисел от обикновено и се състои от ръжен и ечемичен малц.

Апетитната прясна домашна окрошка на квас с майонеза е невероятно лятно ястие, което със своя лек вкус и деликатен аромат ще утоли апетита ви и ще ви охлади в горещ ден. Това ястие е чудесно както за обяд, така и за много лека вечеря.

Окрошка на квас с майонеза се приготвя от варена наденица, предварително сварени картофи и яйца, пресни краставици и зелен лук. За тази окрошка настържете картофите и яйцата, а добавянето на майонеза към нея ще добави ситост към ястието.

С настъпването на горещ сезон, озадачен от търсенето на интересни и вкусни рецепти? Окрошка на квас с наденица и майонеза е това, от което се нуждаете! Благодарение на кваса, билките и краставиците, окрошката се оказва освежаваща. Използването на майонеза заедно с други съставки прави вкуса на окрошка по -интензивен.