Палачинки от тиквички в тиган с чесън
0
4405
Кухня
Руски
Калорично съдържание
161,5 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
9,8 g
Мазнини *
11,6 гр.
Въглехидрати*
21,3 гр.
Палачинките от тиквички са вкусно и здравословно ястие. Ако добавите малко чесън към палачинките, както и пресни билки, те придобиват лека пикантност и специален аромат. За да поддържате пикантно настроение, можете да добавите и малко фета сирене или фета към тестото.
Съставки
Процес на готвене
Измиваме и подсушаваме тиквичките. Ако тиквичките са млади, тогава можете да ги използвате цели. Ако те са достатъчно зрели и имат време да се огрубят, тогава отрязваме горната кора и изваждаме семената. Настържете готовите тиквички на едро ренде. По -удобно и по -бързо е да използвате резачка за зеленчуци.
Изстисканите тиквички сложете в широка купа, добавете яйцата. Изплакнете и подсушете перата на лука и копъра. Зеленчуците се нарязват на ситно, слагат се в купа с тиквичките. Обелете чесъна и прекарайте през преса, добавете в обща купа. Смелете сиренето с ръце на трохи и го изсипете при тиквичките. Поръсете съставките с черен пипер и разбъркайте всичко старателно.
Добър апетит!