У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Палачинки от тиквички с грис

Палачинки от тиквички с грис

2716

Кухня Руски

Калорично съдържание 181,2 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 80 минути

Протеини * 9,4 гр.

Мазнини * 6,8 g

Въглехидрати* 30.4 g

Съдържание

Палачинки от тиквички с грис могат да бъдат добра алтернатива на палачинките с брашно. Това е универсално ястие и може да се сервира с чай, зеленчукови салати или основни ястия.

Съставки

Тиквички 1-2 бр. Яйце 1 компютър. Грис 3 супени лъжици Сол вкус Слънчогледово олио 2 - 3 супени лъжици

Процес на готвене

По -добре е да изберете млади, малки тиквички, няма да е необходимо да се белят. Измийте добре зеленчуците и ги нарежете на едро ренде. Посолете тиквичките, разбъркайте и оставете за 15 минути, след което ги изцедете от получения сок.

Разбийте едно яйце в тиквичките.

Изсипете грис към тиквичките, омесете тестото и оставете за 20-25 минути, така че грисът да набъбне.

Загрейте добре тигана, налейте слънчогледовото масло, сложете върху него тестото от тиквички на малки порции, оформяйки палачинки, и ги изпечете от двете страни.