Категории
Заготовки за зимата

Палачинки с кисело мляко с банан

0
975
Кухня Руски
Калорично съдържание 181,5 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 6,6 гр.
Мазнини * 7 гр.
Въглехидрати* 37,5 g
Палачинки с кисело мляко с банан

Предлагам да приготвя необичайно вкусни и нежни палачинки на кисело мляко с банан. Рецептата е доста проста и бърза. Такива палачинки са чудесен вариант за пълноценна, вкусна закуска. Опитайте се да готвите и зарадвайте себе си и любимото си семейство.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изсипете предварително загрятото до стайна температура кисело мляко в дълбок съд, разбийте пилешко яйце, добавете сол и необходимото количество гранулирана захар. Постепенно, на няколко стъпки, добавете пшенично брашно и сода за хляб, пресята предварително през фино сито.
стъпка 2 от 6
Разбъркайте внимателно тестото, докато се образува хомогенна гладка консистенция. За удобство можете да използвате бъркалка или миксер. Но с вилица ще можете и да разбъркате добре тестото за палачинки.
стъпка 3 от 6
Обелете необходимия брой големи банани, нарежете ги по дължина и след това ги нарежете на две или три парчета, в зависимост от размера на бананите.
стъпка 4 от 6
Загрейте тиган с дебело дъно на среден огън, добавете малко количество растително масло. Първо поставете бананите и след това с помощта на супена лъжица леко разпределете тестото на разстояние един от друг отгоре, като го разпределите равномерно върху тавата. Палачинките се запържват до златисто кафяво от двете страни.
стъпка 5 от 6
Поставете готови ароматни палачинки върху чиния или голяма чиния, предварително покрита с хартиени кърпи или салфетки, така че излишното масло да се абсорбира.
стъпка 6 от 6
Сервирайте горещи палачинки на кисело мляко с банан с прясно сварен ароматен чай или кафе, гарнирайте със заквасена сметана по желание. Палачинките са буйни и ефирни.

Насладете се на вкусни домашно приготвени сладкиши!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *