Палачинки от тиквички без яйца

Вкусни зеленчукови палачинки от тиквички могат да се приготвят без да се използват яйца. Изведнъж те не бяха под ръка, не се притеснявайте и не се колебайте да ги замените в тестото с извара. Оказва се много вкусно и апетитно.

Палачинките от тиквички могат да се приготвят без яйца и подправки с тази невероятно проста рецепта за много заети домакини. Можете да готвите такова здравословно и удовлетворяващо ястие не само по време на пост, но и всеки ден.

Тиквичките са здравословен продукт в детското меню. Те са хипоалергенни и съдържат фибри и витамини. Предлагаме да приготвим палачинки от тиквички за деца, които също ще се харесат на възрастните. В тестото няма яйца, палачинките се състоят само от тиквички, брашно и щипка сол. Ако има ограничения за глутена, пшеничното брашно може да бъде заменено с оризово или царевично брашно, като се коригира количеството му визуално според консистенцията на тестото.

Вкусна закуска или закуска за тези, които обичат ястия от тиквички. Благодарение на печенето във фурната палачинките са без масло. Ако желаете, твърдото сирене може да бъде заменено със сирене фета, което ще придаде на палачинките по -богат, солен вкус.

Сочните палачинки от тиквички, макар и пържени в олио, са чудесни за постно и вегетарианско меню. За такова ястие е по -добре да използвате млади тиквички с нежна кожа. Можете да добавите произволно количество чесън и билки по ваш вкус.