Пикантна аджика от зелени домати за зимата
0
2383
Кухня
Кавказки
Калорично съдържание
110,3 ккал
Порции
2 стр.
Време за готвене
10 дни
Протеини *
1,4 гр.
Мазнини *
0,3 g
Въглехидрати*
26,5 g
Green Adjika е цветна и солена закуска, която може да се направи със зелени домати. Трябва да съхранявате такъв детайл в хладилника или избата и той ще стане напълно готов едва след седмица и половина след зашиване. Аджика се комбинира успешно с месо и картофи, а също така добре разрежда зеленчукова яхния.
Съставки
Процес на готвене
Изплакнете доматите в течаща вода и ги нарежете на малки парченца. Обелете чесъна и хряна и ги нарежете на ситно или настържете. След това трябва да обработите лютия пипер и да го нарежете на пръстени, ако оставите семената, предястието ще стане още по -остро. Добавете чесън към приготвените съставки и след това разбъркайте всичко заедно с блендер или прекарайте през кухненски робот.
Добър апетит!