У дома
➠ Тиквички
➠ Ястия от тиквички
➠ Зеленчукови гювечи от тиквички и броколи

Зеленчукови гювечи от тиквички и броколи

3978

Кухня Руски

Калорично съдържание 117,5 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 70 минути

Протеини * 5,5 гр.

Мазнини * 6,6 гр.

Въглехидрати* 10.3 g

Зеленчукови гювечи от тиквички и броколи

Съдържание

В тази рецепта се насърчава бързо да приготвите вкусна и диетична храна. Гответе гювеч от тиквички и броколи във фурната. Ястието може да се сервира със семейна вечеря или да се приготви за деца.

Съставки

Тиквички 1 компютър. Броколи 200 гр. Яйце 4 неща. Сметана 1 супена лъжица. Пшенично брашно 0,5 супени лъжици. Сирене 100 гр Сол вкус Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Измийте добре тиквичките, обелете и настържете. След това прехвърлете масата от тиквички в отделна купа, добавете малко сол и оставете за 20 минути, така че тиквичките да дадат сока си.

Разделете броколите на отделни съцветия и ги сварете за 3-4 минути в подсолена вода. След това изхвърлете зелето в гевгир.

Разбийте яйцата в отделна купа, добавете към тях заквасена сметана, черен пипер и разбъркайте добре с бъркалка. Изсипете брашно и настъргано сирене в тази смес. Разбъркайте отново добре.

Изстискайте настърганите тиквички и ги прехвърлете равномерно в намазнена тава за печене. Разстелете съцветия от броколи върху тиквичките. Изсипете приготвената смес върху зеленчуците.