Зеленчукова яхния с гъби
0
1222
Кухня
Италиански
Калорично съдържание
38 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
6 минути
Протеини *
1,7 гр.
Мазнини *
4,2 гр.
Въглехидрати*
5,7 g
Рагу от зеленчуци с гъби може да се използва като самостоятелно ястие или да се яде като топла салата за месо и гарнитура. Патладжанът добавя леко остър вкус, така че не се нуждаете от много черен пипер и чесън.
Съставки
Процес на готвене
Добавете патладжаните към гъбите и разбъркайте. Нарежете доматите на кубчета и добавете в тигана. Изрежете кутията за семена от чушката, нарязайте самата чушка на кубчета, добавете към гъбите. Лукът се нарязва на кубчета и се добавя към тигана. Прекарайте чесъна през преса, добавете към зеленчуците.
Добър апетит!