У дома
➠ Рецепти за втори курс
➠ Втори курс за всеки ден
➠ Зеленчукова яхния с месо, зеле и картофи в бавна готварска печка

Зеленчукова яхния с месо, зеле и картофи в бавна готварска печка

3579

Кухня Италиански

Калорично съдържание 88,4 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 80 минути

Протеини * 3,8 g

Мазнини * 9 гр.

Въглехидрати* 5,5 гр.

Зеленчукова яхния с месо, зеле и картофи в бавна готварска печка

Съдържание

Апетитно и много обилно зеленчуково ястие с нежни парчета месо може лесно да се приготви в бавна готварска печка. Много е удобно и яхнията изобщо не гори. Ястието се оказва много вкусно, сочно и невероятно здравословно!

Съставки

Процес на готвене

Изплакнете всички зеленчуци обилно с вода. Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета.

Зелето се нарязва на ситно, а пиперът се обелва от семките и се нарязва на ленти с малка дебелина.

Нарежете доматите на доста големи кубчета.

Обелете свинското месо от вените, нарежете на парчета и запържете в растително масло до златисто кафяво в режим „пържене“ за около 10 минути.

Добавете всички зеленчуци към свинското месо, добавете вода, сол и подправете яхнията със смлян пипер. Затворете капака на мултикукър, задайте режима "задушаване" и гответе зеленчуци за 40 минути.

Добър апетит!