Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Палачинки, палачинки
  3. ➠ Американски палачинки
  4. ➠ Палачинки с шоколад

Палачинки с шоколад

0
1135
Кухня американски
Калорично съдържание 249 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 9,5 g
Мазнини * 12,6 гр.
Въглехидрати* 43.2 g
* на 100 гр. продукт
Палачинки с шоколад
Съдържание

През периода на Масленица можете да печете не само традиционни тънки и дебели палачинки, но и палачинки с палачинки. Предлагаме да опитате шоколадови палачинки с бял сусам. Оказва се оригинален и много вкусен, сусамовото семе приятно хруска по зъбите и променя обичайната текстура на палачинките.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Начупете шоколада в тенджера, нарязайте маслото там. Сместа се разтваря на слаб огън, разбърква се и се изсипва в купа, охлажда се. Изпратете там сол, гранулирана захар, забийте яйце. Разбъркайте всичко добре с вилица или бъркалка.
стъпка 2 от 6
Загрейте млякото до едва топло, изсипете в сместа и разбийте.
стъпка 3 от 6
Пресейте брашното два пъти с бакпулвера, изсипете в тестото. Изсипете там бял сусам.
стъпка 4 от 6
Загрейте предварително тиган, изсипете малко растително масло в центъра. Изсипете 2 с.л. л. шоколадово тесто в центъра на тавата, тестото ще придобие необходимата форма сама. Палачинки на фурна на слаб огън.
стъпка 5 от 6
Щом се появят дупки в палачинките, те трябва да се обърнат на другата страна и да се изпекат до омекване.
стъпка 6 от 6
Сгънете готовите палачинки под формата на равномерна купчина една върху друга, отгоре изсипете разтопен горчив или млечен шоколад, можете да излеете върху разтопена шоколадово-ядкова паста.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *