Категории
Заготовки за зимата

Пясъчна торта с кайсия и заквасена сметана

0
488
Кухня Светът
Калорично съдържание 173,1 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 3,6 гр.
Мазнини * 9,3 гр.
Въглехидрати* 37,1 гр.
Пясъчна торта с кайсия и заквасена сметана

Най -деликатният десерт от заквасена сметана, който завършва, преди да изстине напълно! Можете да видите сладко в съставките, но не се притеснявайте: за да го приготвите, просто трябва да сварите няколко плода в захар, докато омекнат, това отнема няколко минути. В противен случай тази торта се готви бързо и яде още по -бързо.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 12
В дълбока купа смесете три яйца с щипка готварска сол и разбийте или с вилица, разбийте, докато се образува пяна.
стъпка 2 от 12
Добавете почти чаша гранулирана захар към същата маса, добавете ванилин, ако желаете и разбъркайте.
стъпка 3 от 12
Без да спирате да разбърквате, изсипете 150 милилитра растително масло (трябва да използвате масло без мирис).
стъпка 4 от 12
Добавете 150 грама заквасена сметана (може да бъде заменена с натурално кисело мляко) към масата, оставете част и изгасете содата в нея.
стъпка 5 от 12
Комбинирайте брашното с половин чаена лъжичка бакпулвер и пресейте през сито, така че брашното да се насити с кислород, а нашият пай да се окаже въздушен.
стъпка 6 от 12
Смесваме всички съставки: яйчената смес, гасената сода от заквасена сметана и брашното - разбъркайте всичко старателно до гладкост.
стъпка 7 от 12
Покрийте тавата или тавата за печене с хартия за печене и изсипете тестото върху нея.
стъпка 8 от 12
Измиваме добре плодовете под течаща вода, отстраняваме опашките и ги нарязваме на две части, като изваждаме семената.
стъпка 9 от 12
Сложете кайсиите върху тестото (нарязани) и ги загрейте малко.
стъпка 10 от 12
Изпращаме приготвянето на тортата във фурната за 20-25 минути при температура от 180 градуса.
стъпка 11 от 12
След като изтече времето, изваждаме горещ пай, охлаждаме леко и намазваме отгоре обилно със сладко.
стъпка 12 от 12
След като изстине напълно, можете да поръсите с пудра захар за декорация.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *