Категории
Заготовки за зимата

Сладкиш с боровинки

Пай Фурна
Буфет със заквасена сметана от боровинки

Ако харесвате пайове с минимално количество тесто и много гарнитури, тази рецепта си заслужава да се провери. Вземете за основа тънък слой готово бутер тесто. За плънката смесете рикотата със заквасена сметана - тази комбинация дава много деликатна текстура и мек кремообразен вкус в края. Разбира се, можете да добавите традиционно извара вместо рикота и резултатът ще бъде различен, но все пак вкусен. Важно е да използвате точно мазна заквасена сметана - тя ще осигури правилния вкус и плътна текстура на пълнежа.

Съставки: бутер тесто без мая, боровинки, заквасена сметана 26%, сирене рикота, гранулирана захар, бяло оризово брашно, яйце, сол, ванилин, тръстикова захар, растително масло

Подобни рецепти

10 -те най -използвани съставки в категория баници

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Гранулирана захар 399 0 0 100
Боровинка 44 1.1 0.6 7.6
Бутер тесто без дрожди 300 6 14 39
Царевично нишесте 343 1 0.6 83.5
Масло 661 0.8 72.5 1.3
Растително масло 899 0 99.9 0
Бутер тесто с мая 362 6.1 21.3 36.3
Ябълки 47 0.4 0.4 9.8
Ванилин 351 0.1 0.1 87.6
Яйчен жълтък 354 16.2 31.2 3.6