Малинов пай

Ревенът е растение, от което се приготвят компоти и желе, правят се консерви и конфитюри, използват се за приготвяне на пълнежи за пайове, а също така се приготвят сосове за месни и рибни ястия. Предлагам да приготвите пай с малини от ревен.

Един прост и много бърз за приготвяне пай с боровинки и малини ще бъде божи дар за вас през сезона на ягодоплодни, когато често просто не знаете какво друго може да се направи от пресни и такива здравословни плодове. Не пропускайте да опитате рецептата и резултатът ще ви зарадва с нежността на тестото и сочността на плодовете.

Впечатляващ пай от крехко тесто с ярък и ароматен малинов пълнеж. Целият чар на такова печене е в тънък слой от ронлива основа и много сочни плодове. Продуктът е проектиран по бисквитения принцип: плънката се поставя в центъра на слоя тесто и се „събира в торба“.

Цветаевският пай е известен със сочния си плодов пълнеж в пълнеж със сладка заквасена сметана. В тази рецепта вземете малини вместо традиционни ябълки. Тази опция има характерен аромат на зрънце и приятна малинова киселинност. Като основа ние се придържаме към класиката и използваме тесто от късо печиво.

Готовото бутер тесто е просто спасител за тези, които обичат домашно приготвени сладкиши, но не обичат да отделят много време за готвене. Достатъчно е да поставите пълнеж в този полуфабрикат, да намажете повърхността с яйце и да го изпратите във фурната. Розовата лъскава торта няма да закъснее! Това тесто ви позволява да изрежете различни декорации и да придадете на печените всякаква форма. Нека приготвим версия с малини и извара под формата на ракита.

Шарлът се приготвя лесно и се пече бързо. Вкусни и топли и студени. Тестото е леко влажно, хлабаво, в комбинация със сочен малинов пълнеж, се оказва много вкусно. Не забравяйте да поръсите готовата шарлота с пудра захар - тя в идеалния случай ще изглади горчивата киселинност.

Омесете тестото за такава торта на базата на заквасена сметана - трохите ще се окажат буйни, меки, порести. В пълнежа използваме замразени плодове и не е необходимо да ги размразяваме предварително. Но ако върху малините има лед, тогава е по -добре да го оставите да се размрази и да източите получената течност.

Ако искате да направите малинов пай, предлагаме да използвате „настъргания“ метод: малиновият пълнеж се поставя между два слоя пясъчно тесто, единият от които е настърган. Благодарение на това горната кора е релефна и ефирна. Малините могат да се приемат както пресни, така и замразени (предварително се размразяват).

Нека направим желе от малина. Замесете извара като основа. След изпичане той остава нежен, леко влажен и в комбинация със заквасена сметана и сочни малини ще придаде много приятен вкус. За да направите пая лесен за нарязване, оставете го да се охлади напълно след печене: слоят заквасена сметана ще се втвърди и ще задържи добре формата си.

Цветаевският пай в оригиналната версия включва ябълков пълнеж. Но никой не забранява експериментирането и изпробването на нови комбинации? Вместо ябълки, използваме малини, приготвяме традиционен пълнеж на основата на заквасена сметана, замесваме тестото за основната торта, късо пиле, ронливо.

Нека добавим разнообразие към обичайната ябълкова шарлота: добавете малини. Червените плодове не само ще осигурят яркост, но и ще добавят приятен аромат и деликатна киселост. За да направите печенето меко и пухкаво, разбийте яйчната основа с високо качество - миксерът ще бъде най -добрият помощник.

Проста и бърза рецепта за печене с малини. Приготвяме тестото с кефир. Като алтернатива можете да използвате и извара. Размразете плодовете, преди да ги поставите в пая, за да не попадне твърде много влага в тестото. Сервирайте тортата охладена, нарязана на парчета.

Много ароматни сладкиши. Деликатен ронлив ванилов пандишпан, сочни малини и румени трохи от ядки - парче от такава торта ще украси всяко чаено парти и ще допълни ястието достойно.

Предлагаме рецепта за обикновен пай, приготвен от готово бутер тесто със замразени малини. Преди готвене извадете плодовете от фризера и ги размразете. Изцедете излишния сок, за да не претоварвате тестото с влага. Преди да сервирате, не забравяйте да поръсите готовата торта с пудра захар - тя не само ще украси, но и ще добави подходящи нотки на сладост.

Тестото от кефир, брашно, масло, яйца, захар, бакпулвер, ванилин и сол се изсипва в тава за печене. Отгоре се подреждат малини и баницата се пече 40 минути. Това ще бъде чудесно допълнение към чая, тъй като се оказва много вкусно и ароматно.

Замразените малини се разпределят върху основата от крехко тесто, която се пълни с пълнеж от заквасена сметана, захар и яйца. Баницата се пече 35-40 минути и се оказва много вкусна и умерено сладка.

Пълнеж от малини, смесен със захар и нишесте, се полага върху разточен слой бутер тесто. Всичко се покрива с друго парче тесто, намазва се с жълтък, поръсва се със сусам и се пече във фурната. Това е много лесен за приготвяне пай, но се оказва вкусен.

Върху основа от яйца, кефир, брашно, подсладител, бакпулвер и ванилин се поставя пълнеж от заквасена сметана с извара. Поръсете малини отгоре на баницата и печете 50 минути. Оказва се, че е много нежно и вкусно.

И възрастните, и децата обичат хубавите домашно приготвени сладкиши. Малиновият пай върху тесто с мая няма да бъде изключение, но месенето на добро тесто изисква време и известен опит. В тази рецепта сте поканени да вземете готовото тесто с мая, след което можете да почерпите близките си с тортата през делничните дни, защото тестото с мая се съхранява добре в хладилника за няколко дни. Всяка малина е подходяща за теста.

Много хора знаят историята на пая Цветаевски. Всъщност това са вкусни домашно приготвени сладкиши на базата на крехко тесто и пълнени с ябълки в пълнеж със заквасена сметана. Цветаевски пай с малини и извара ще бъде вариант на този десерт. По -добре е да използвате пресни малини, но могат да се използват и замразени, а пълнежът е направен от заквасена сметана и извара. Такъв пай се сервира само охладен, защото в топло състояние, баницата е много мека и не се нарязва.

Само тези, които никога не са го опитвали, не харесват малинов пай. Този десерт се приготвя бързо, което е важно за съвременната домакиня, защото не е нужно да се занимавате с месене на тестото дълго време. От многото рецепти за тези вкусни домашно печени изделия ви се предлага малко по -различен вариант. Печем основата на баницата с бутер тесто (всяка домакиня я има във фризера) и слагаме пълнежа отгоре.

Шарлот, като бърз и лесен вариант за домашно приготвени печени изделия, често е на масата в много семейства. Замествайки традиционните ябълки с малини в класическата рецепта, получавате десерт с нов вкус, а не като банална шарлотка. Омесваме тестото от скромен набор от 3 съставки: брашно, захар и яйца. Препоръчително е замразените малини да се размразят малко и да се отцеди сокът, в противен случай това ще оцвети тестото и ще го направи прекалено мокро.

Тези вкусни домашно приготвени сладкиши са по същество кошница от тънко хрупкаво тесто, пълна с малинов пълнеж. Пясъчно тесто и има много възможности за него, омесете на основата на брашно, масло и жълтъци. В тази рецепта сте поканени да направите слой извара, който ще бъде по -вкусен, но можете и без него. Малините за баницата трябва да са сухи, в противен случай ще дадат много сок и тестото няма да се изпече.