Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Булгур пилаф със свинско в бавна готварска печка

Булгур пилаф със свинско в бавна готварска печка

0
1112
Кухня Източна
Калорично съдържание 132.9 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 5,6 g
Мазнини * 11,3 гр.
Въглехидрати* 14.3 g
* на 100 гр. продукт
Булгур пилаф със свинско в бавна готварска печка
Съдържание

Вместо традиционен ориз, пилаф може да се приготви от булгур. Това е много здравословна зърнена култура, чийто вкус определено ще ви хареса. Ако нямате казан, тогава мултикукър е подходящ за приготвяне на вкусен пилаф със свинско месо.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Свинското месо се нарязва на малки кубчета.
стъпка 2 от 7
Изсипете растително масло в купата за мултикукър, сложете свинското месо и го запържете за 10 минути.
стъпка 3 от 7
Обелете лука и морковите, нарежете лука на кубчета, настържете морковите.
стъпка 4 от 7
Добавете лука и морковите в купата за мултикукър, сол на вкус. Продължете да пържите с месото за 5-7 минути.
стъпка 5 от 7
Поставете булгура в купа за мултикукър. Добавете също подправки и берберис.
стъпка 6 от 7
Изсипете гореща вода. Извадете кората от главата на чесъна и поставете чесъна в центъра.
стъпка 7 от 7
Затворете капака на мултикукър, изберете режима "Пилаф", настройте таймера за 35-40 минути. Булгурският пилаф се оказва много ароматен и ронлив.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *