У дома
➠ Пилаф
➠ Пилаф
➠ Пилаф от кафяв ориз с пиле

Пилаф от кафяв ориз с пиле

1379

Кухня Източна

Калорично съдържание 111,3 ккал

Порции 2 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 7,1 гр.

Мазнини * 6 гр.

Въглехидрати* 25 гр.

Съдържание

Кафявият ориз е известен със своите полезни свойства. Прави не само вкусна гарнитура, но и питателен пилаф. Пригответе сочно пилешко блюдо и го сервирайте за семейна вечеря!

Съставки

кафяв ориз 200 гр. Пилешко филе 350 гр. Морков 1 компютър. Лук 1 компютър. Чесън 6 зъба. дафинов лист 1 компютър. Сол вкус Подправка (по избор) вкус Растително масло за пържене

Процес на готвене

Почистваме лука и го нарязваме. Разстиламе продукта в тиган, предварително загрят с масло. Гответе до полупрозрачност.

Настъргваме морковите. Добавете зеленчука към лука. Готвим още няколко минути.

Нарежете пилешкото филе на малки кубчета. Слагаме ги в пържени. Посолете съдържанието, поръсете с подправки и залейте с малко вода. Оставете да къкри за 10 минути.

Измиваме и, ако е необходимо, сортираме кафявия ориз. Слагаме го в тигана. Тук също изпращаме дафинови листа и скилидки чесън. Напълнете съда с вода и гответе на слаб огън за 40 минути.