Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Дългозърнест оризов пилаф с пиле

Дългозърнест оризов пилаф с пиле

0
2564
Кухня Източна
Калорично съдържание 110,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,4 гр.
Мазнини * 6,9 гр.
Въглехидрати* 24 гр.
* на 100 гр. продукт
Дългозърнест оризов пилаф с пиле
Съдържание

Дългозърнестият ориз често се оценява от кулинарните експерти заради бързото и непретенциозно приготвяне. Прави апетитен ронлив пилаф. Вижте тази рецепта за домашно пиле!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Нарежете лука и го запържете до прозрачност в тиган с растително масло.
стъпка 2 от 10
Нарежете морковите на малки кубчета. Намазваме го към лука.
стъпка 3 от 10
Натрийте пилешките бутчета добре със сол и черен пипер.
стъпка 4 от 10
Пържете, докато върху пилето се появи лек руж. След това поръсете съдържанието с останалите подправки.
стъпка 5 от 10
Изсипете малко вряла вода и продължете да къкри под капак на тих огън. Около 15-20 минути.
стъпка 6 от 10
След известно време водата ще се изпари и пилето ще стане меко вътре.
стъпка 7 от 10
След това разпределете дългозърнест ориз на равен слой. Поставете главичката чесън в центъра.
стъпка 8 от 10
Напълнете храната с вода. Гответе ястието за 20 минути на слаб огън.
стъпка 9 от 10
След готвене оставете тигана със съдържанието да престои известно време.
стъпка 10 от 10
Разбъркайте ароматния ориз с пилешко месо и сложете в чиния. Можете да го сервирате на масата!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *