Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Пилаф от пуйка на фурна

Пилаф с пуйка на фурна

0
774
Кухня Източна
Калорично съдържание 96,7 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,1 гр.
Мазнини * 4,8 гр.
Въглехидрати* 22,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилаф с пуйка на фурна
Съдържание

Пуешкият пилаф, като диетично и лесно смилаемо месо за организма, особено приготвено във фурната и с ниско съдържание на масло, е идеален за деца и здравословна диета. Пилафът се приготвя от пуешко филе и ориз "Жасмин", за да стане ястието ронливо. Чесън и подправки, ако ястието е за деца, не слагайте, а добавете малко тиквички.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Обелете и изплакнете лука и морковите. След това нарязваме лука на ситно.1
стъпка 2 от 9
Нарежете морковите на средно ренде. Загрейте зехтина в тиган и запържете нарязания лук и след това настърганите моркови в него. Запържете зеленчуците за кратко, само докато лукът стане прозрачен и морковите омекнат.
стъпка 3 от 9
Изплакнете филийката пуешко филе добре, подсушете със салфетка и нарежете на малки кубчета.
стъпка 4 от 9
След това прехвърлете месото в тиган със зеленчуци и го запържете само докато цветът се промени на светъл.
стъпка 5 от 9
Изплакнете ориза няколко пъти със студена вода и го сварете до полуготовност в отделна тенджера.
стъпка 6 от 9
В тиган с пържените съставки сложете тиквичките, нарязани на малки кубчета, и също ги запържете малко.
стъпка 7 от 9
След това прехвърлете полуварения ориз в запържената пуйка и зеленчуци, добавете малко сол и разбъркайте всичко.
стъпка 8 от 9
Загрейте фурната до 180 ° C. Прехвърлете приготвената смес от месо, ориз и зеленчуци във всяка намаслена тава за печене и налейте малко вода, така че да покрие леко пилафа. След това покрийте съда с капак или парче фолио и поставете в предварително загрятата фурна за 25 минути.
стъпка 9 от 9
Оставете сварения пилаф от пуйка в изключената фурна за 10-15 минути, след това разбъркайте внимателно и може да сервирате.
Приятен апетит на вас и вашите деца!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *