Категории
Заготовки за зимата

Ечемичен пилаф с пиле в бавна готварска печка

0
1064
Кухня Източна
Калорично съдържание 104 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 5,5 гр.
Мазнини * 7 гр.
Въглехидрати* 17,7 g
Ечемичен пилаф с пиле в бавна готварска печка

В мултикукър най -често много домакини готвят пилаф и като замените ориза с перлен ечемик, ще получите интересно и необичайно ястие, което ще се хареса дори на тези, които не обичат ечемика. Готвене на пилаф от ечемик с пиле. Ястието се оказва нискокалорично и леко, така че можете да го включите в менюто си за диета.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изсипете предварително накиснатия перлен ечемик с вряла вода, след това охладете малко и изплакнете със студена вода в гевгир или сито.
стъпка 2 от 6
Обелете и изплакнете лука и моркова. След това нарежете лука на тънки пръстени, а морковите на тънки ивици.
стъпка 3 от 6
Изсипете малко растително масло в мултикупата и задайте програмата за пържене на 10 минути. Запържете нарязания лук и моркови в сгорещено олио.
стъпка 4 от 6
Изплакнете пилешкото месо, нарязано на малки парченца и прехвърлете в купа. Запържете филийките до леко златисто кафяво от всички страни.
стъпка 5 от 6
След това прехвърлете приготвения перлен ечемик върху пържените съставки и го разпределете на равен слой с лъжица. Добавете сол и подправки за пилаф в купата по ваш вкус. Върху ечемика поставете необелен лук. След това напълнете всичко с количеството чиста вода, посочено в рецептата.
стъпка 6 от 6
Затворете капака на мултикукър и задайте програмата "Пилаф" или "Ориз" по подразбиране. Обикновено това е 40 минути, но ако ечемикът все още не е готов, удължете времето. След сигнала за края на програмата, внимателно разбъркайте ечемичния пилаф с пилешко месо, като извадите скилидките чесън, отстранете пробата и можете да сервирате.

Добър апетит!
 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *