У дома
➠ Пилаф
➠ Пилаф
➠ Пилаф с пиле у дома в казан на печка

Пилаф с пиле у дома в казан на печка

1117

Кухня Източна

Калорично съдържание 240,3 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 5,4 гр.

Мазнини * 25,9 g

Въглехидрати* 24,1 гр.

Съдържание

Питателният и пикантен пилешки пилаф е лесен за приготвяне у дома в казан. Крайният продукт ще ви зарадва със своя ярък вкус и аромат. Добавете проста кулинарна идея към менюто си.

Съставки

бял ориз 3 супени лъжици. Пилешко бутче 1 кг Свинска свинска мас 30 гр. Морков 2 бр. Лук 1 компютър. Чесън 1 компютър. Сол вкус Подправка (по избор) вкус Зелените за декорация

Процес на готвене

Извадете месото от пилешките бутчета и го разделете на малки парченца. Не използваме кости.

Разтопете свинската мас в казан. Пържете парчетата пиле в мазнина и след това ги сложете в чиния.

В същата мазнина се запържват настърганите моркови и нарязаният лук за около 3-5 минути.

Слагаме месото обратно в казана. Добавете ориз, сол, подправки и глава чесън. Напълнете съдържанието с вода и оставете да къкри под капака за 40 минути. Готвене на слаб огън.