Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилаф с пиле и гъби в тиган

Пилаф с пиле и гъби в тиган

0
900
Кухня Източна
Калорично съдържание 101 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 6,3 гр.
Мазнини * 4,3 гр.
Въглехидрати* 20,4 g
* на 100 гр. продукт
Пилаф с пиле и гъби в тиган
Съдържание

Гъбите са специална съставка, която може да промени вкуса на вашето ястие. Плов с гъби и пиле се приготвя бързо и лесно. Дори в обикновен тиган пилафът се оказва ароматен и вкусен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измийте пилешкото филе, подсушете и нарежете на кубчета.
стъпка 2 от 7
Измийте шампиньоните и ги нарежете на тънки филийки.
стъпка 3 от 7
Нарежете лука и морковите на малки кубчета.
стъпка 4 от 7
Обелете домата и го нарежете много ситно.
стъпка 5 от 7
Изплакнете ориза няколко пъти с течаща вода.
стъпка 6 от 7
Загрейте предварително тиган, добавете растително масло, добавете месо и гъби, запържете. След това добавете лука и морковите, продължете да пържите. Когато морковите омекнат, добавете нарязания чесън. Покрийте тигана с капак и оставете да къкри на слаб огън за 10 минути.
стъпка 7 от 7
След това добавете ориз, домат, подправки и сол, залейте пилафа с вряла вода, разбъркайте. Гответе пилаф под капак за 20-25 минути. Сервирайте готовото ястие горещо.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *