Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилаф с пиле в тенджера във фурната

Пилаф с пиле в тенджера във фурната

0
1299
Кухня Източна
Калорично съдържание 88 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 6 гр.
Мазнини * 3,9 гр.
Въглехидрати* 18,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилаф с пиле в тенджера във фурната
Съдържание

Разхлабен и пикантен пилешки пилаф може да се изпече във фурната в тенджера. Този метод ще запази всички ярки аромати и вкусове на ястието. Тази кулинарна идея е идеална за обилен семеен обяд или вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 13
Измиваме пилешкото филе и го нарязваме на малки парченца. Изсипете соевия сос върху месото, разбъркайте и оставете за няколко минути.
стъпка 2 от 13
Нарежете лука на тънки половин пръстени.
стъпка 3 от 13
Обелете морковите и ги нарежете на тънки кубчета.
стъпка 4 от 13
Комбинирайте зеленчуците в тиган и запържете в растително масло.
стъпка 5 от 13
Пържете храната за 3-5 минути, докато морковите омекнат и лукът стане прозрачен.
стъпка 6 от 13
Изваждаме зеленчуците от тигана. Сложете парчетата пилешко филе тук. Запържете за 5 минути на умерен огън до полуготовност.
стъпка 7 от 13
Сложете лука и морковите на дъното на глинен съд.
стъпка 8 от 13
След това добавете слой пиле. Поръсете го със сол, кимион и куркума.
стъпка 9 от 13
Измиваме ориза и също го изпращаме в тенджерата.
стъпка 10 от 13
Напълнете съдържанието с вода. Слагаме дафинови листа.
стъпка 11 от 13
Гответе ястието за 10 минути във фурна, предварително загрята до 200 градуса. След известно време добавете необелени скилидки чесън.
стъпка 12 от 13
Печем под капака за още 20-30 минути. Не можете да смесвате съдържанието.
стъпка 13 от 13
Ароматният ронлив пилаф в саксия е готов. Поставете го в чиния и сервирайте. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *