У дома
➠ Пилаф
➠ Пилаф
➠ Пилаф с пиле в казан на фурна

Пилаф с пиле в казан на фурна

1252

Кухня Източна

Калорично съдържание 118,4 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 100 минути

Протеини * 5,5 гр.

Мазнини * 6,2 гр.

Въглехидрати* 21,8 g

Съдържание

Домашен ориз и пилешки пилаф могат да се пекат във фурната. Използвайте казан, за да приготвите апетитно ястие. Поглезете себе си и близките си с пикантен аромат и ярък вкус.

Съставки

бял ориз 3 супени лъжици. Кокошка 600 гр. Лук 1 компютър. Морков 1 компютър. Сол вкус Подправка (по избор) вкус Растително масло 2 супени лъжици

Процес на готвене

Нарежете лука и настържете морковите. Запържете зеленчуците в растително масло до омекване.

Нарежете пилешкото филе на малки парченца. Пържим ги отделно с подправки и сол. Около 5-7 минути.

На дъното на казана първо поставете зеленчуковото пържене, след това месото. Разпределете измития ориз отгоре. Може да се посоли леко. Напълнете съдържанието с вода.

Покрийте казана с заготовката с капак и го поставете да се пече във фурната за 1 час и 20 минути. Температурата трябва да бъде най -малко 200 градуса.