Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилаф с пиле в мултинекс мултиварка

Пилаф с пиле в мултинекс мултиварка

0
1207
Кухня Източна
Калорично съдържание 112 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 5 гр.
Мазнини * 6,9 гр.
Въглехидрати* 19.9 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилаф с пиле в мултинекс мултиварка
Съдържание

Мултикукърът Mulinex е оборудван с много съвременни програми и в него можете да готвите отличен пилаф, който запазва традиционния „дух“ на пилаф в кладенче за казан. Пилафът винаги е влажен и ронлив. Рецептата предлага пържене на пилешко месо и зеленчуци поотделно, така че по някаква причина има по -добър вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Изплакнете пилешкото месо и го нарежете на малки порции. Запържете го в тиган или в купа за мултикукър по програмата за пържене за 10 минути и до златисто кафяво. Подправете пърженото месо с малко сол, поръсете с черен пипер и прехвърлете в отделна чиния.
стъпка 2 от 10
Обелете лука и морковите. Нарежете лука на малки кубчета.
стъпка 3 от 10
Нарежете морковите на едро ренде или нарежете на тънки ивици.
стъпка 4 от 10
Прехвърлете нарязаните зеленчуци в купа, добавете към тях малко растително масло и пържете до златисто кафяво по същата програма за 10 минути.
стъпка 5 от 10
След това сложете пържените пилешки парчета в купата със зеленчуците, разбъркайте с шпатула и запържете всичко за още 5 минути.
стъпка 6 от 10
Изплакнете ориза няколко пъти със студена вода и поставете в равен слой върху пилето със зеленчуци. След това поръсете ориза със сол и черен пипер по ваш вкус. Не е необходимо да разбърквате ориза.
стъпка 7 от 10
След това напълнете тези съставки с гореща вода до 1 см над оризовия слой. Ако нямате опит в готвенето на пилаф, вземете съотношението ориз и вода 1: 2, така че пилафът да е ронлив. Налейте вода малко по малко и отстрани на купата.
стъпка 8 от 10
Затворете капака на уреда и задайте програмата Pilaf за мултикукър Moulinex. Времето по подразбиране ще бъде 20 минути.
стъпка 9 от 10
След сигнала за края на програмата, отворете капака, към пилафа добавете обелен чесън, обелен и нарязан на половинки, затворете капака и оставете пилафа за 10 минути да се влее.
стъпка 10 от 10
След това разбъркайте пилафа с пиле с шпатула и сервирайте.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *